Diet untuk wasir

Ketika peradangan vena yang mengelilingi rektum, darah mandek di dalamnya, struktur vena berubah, mereka menjadi berkerut dan melebar. Ini mengarah pada pembentukan gumpalan darah dan pengembangan penyakit seperti wasir.

Salah satu tanda utama wasir adalah pendarahan dari pembuluh darah yang berubah secara patologis yang terjadi selama dan setelah buang air besar, sembelit, dan rasa sakit dan ketidaknyamanan di anus.

Fitur diet

Tujuannya, yang akan mengikuti diet untuk wasir (baik akut maupun kronis) - adalah stimulasi dan normalisasi fungsi motorik usus.

Nutrisi medis untuk penyakit ini harus lengkap dan memenuhi semua kebutuhan fisiologis tubuh. Tujuan utama dari tabel perawatan untuk wasir adalah untuk mencapai gerakan usus yang teratur (dan kursi harus empuk) dan pencernaan makanan yang lengkap. Ini mencegah kerusakan mekanis pada selaput lendir rektum dari partikel makanan yang tidak tercerna.

Saya setuju dengan klasifikasi Pevzner, diet untuk wasir sesuai dengan tabel perawatan No. 3. Nilai energi dari tabel nomor 3 harus 2900-3600 Kcal, dan komposisi kimia dari makanan adalah sebagai berikut:

• protein - 100-120gr, setengahnya adalah protein hewani;
• lemak - 100-110gr, sekitar 30% dari asal tanaman;
• karbohidrat 400-450 g;
• garam tidak lebih dari 8-10gr.

Cairan gratis tidak terbatas, tetapi konsumsinya harus minimal 1,5 liter per hari.

Aturan dasar

Pengolahan makanan

Pengolahan makanan kuliner bisa apa saja, tetapi Anda harus memilih makanan yang direbus atau dikukus. Anda bisa memasak makanan yang dipanggang dalam foil (tanpa pembentukan kerak, yang terlalu mengiritasi usus dan lebih buruk dicerna). Potongan harus dibagi atau padat. Tidak direkomendasikan hidangan daging cincang dan kentang tumbuk, karena mereka tidak merangsang peristaltik usus.

Diet

Makanan untuk wasir harus fraksional dan dalam porsi kecil, 5-6 kali sehari. Seringnya konsumsi makanan dalam jumlah kecil meningkatkan fungsi usus, makanan lebih baik dicerna, dan dengan demikian diserap, motilitas usus dinormalisasi dan tinja teratur dipulihkan.

Hal yang tidak kalah penting dalam diet dengan penyakit ini adalah mengunyah makanan secara menyeluruh, yang mencegah partikel-partikel besar memasuki usus, yang tidak dicerna dan merusak mukosa dubur.

Kondisi suhu

Untuk wasir, makanan harus sekitar 15-60 ° C, mis. tidak terlalu dingin atau, sebaliknya, panas. Makanan dengan suhu tinggi atau rendah mengiritasi saluran pencernaan, yang memengaruhi aktivitas motorik usus.

Asupan cairan

Asupan cairan bebas per hari harus minimal 1,5 liter. Air membuat feses menjadi lebih lembut, mencegah stagnasi di usus, dan oleh karenanya sembelit.

Penting untuk minum dengan perut kosong atau sebelum makan. Preferensi harus diberikan pada jus alami dan minuman buah, air mineral tanpa gas, teh hijau.

Dianjurkan untuk menolak asupan teh dan kopi (mengandung banyak kafein, yang berkontribusi pada stagnasi feses).

Anda juga tidak boleh lupa tentang minuman susu fermentasi, yang tidak hanya mengisi volume cairan yang hilang dalam tubuh, terutama di saluran pencernaan, tetapi juga mendukung pertumbuhan dan perkembangan mikroflora usus normal.

Alkohol

Minuman beralkohol untuk wasir harus dikeluarkan. Alkohol berkontribusi terhadap dehidrasi, yaitu eliminasi cairan dari usus, edema, mengentalkan darah, termasuk di pembuluh darah di rektum. Semua ini memperparah kondisi tubuh dengan wasir.

Serat tanaman

Diet harian harus mengandung serat (setidaknya 50% dari asupan makanan harian). Selulosa menarik air, melunakkan massa tinja, meningkatkan volumenya, yang berkontribusi pada pergerakan usus halus. Selain itu, serat "mengumpulkan" racun dan mengeluarkannya dari tubuh, dan juga merupakan media nutrisi yang optimal untuk mikroflora usus.

Produk yang diizinkan untuk wasir

Tabel perawatan untuk wasir harus mengandung produk-produk seperti itu yang menormalkan peristaltik usus, memfasilitasi pergerakan usus dan mengurangi rasa sakit yang terkait dengannya, mencegah cedera pada mukosa dubur.

Juga, nutrisi harus diperkaya dan mengandung jumlah elemen yang cukup. Magnesium dan kalium memiliki efek menguntungkan pada kontraksi usus, dan zat besi mencegah perkembangan anemia (wasir sering disertai dengan perdarahan).

Selain itu, asupan harian produk susu fermentasi (normalisasi mikroflora usus) dan minyak nabati (pergerakan massa makanan yang mudah melalui usus) ditunjukkan.

Daftar produk yang diizinkan:

• roti gandum, gandum, tepung gandum atau dedak, semua jenis roti harus "kemarin";
• biskuit kering, biskuit, biskuit;
• produk susu segar, lebih disukai dengan biokultur hidup (kefir, ryazhenka, keju rendah lemak dan krim asam, keju tidak tajam, susu);
• teh lemah, rebusan dedak atau rosehip, jus buah dan sayuran dengan bubur kertas (memaksa usus menyusut), air mineral;
• buah-buahan kering: prem, kismis, aprikot kering (mengandung kalium);
• sayuran dan buah segar dan rebus (beri preferensi pada bit, brokoli, kembang kol dan apel merah, apel hijau, kacang polong, seledri, sayuran hijau, lobak);
• kaldu sayur atau sup ikan dan daging rendah lemak;
• minyak nabati (pengganti mayones dalam salad), mentega dalam jumlah kecil;
• varietas daging, ikan, unggas rendah lemak;
• jeroan;
• sereal dan bubur renyah dari mereka (gandum, gandum, gandum, gandum);
• telur dadar dan telur rebus;
• madu, selai, sirup, kolak, marshmallow;
• makanan ringan: kaviar sayur, herring basah, ikan asin dan daging.

Produk yang Dilarang

Nutrisi medis untuk wasir menyiratkan untuk mengeluarkan produk-produk seperti itu dari diet, yang meningkatkan pembentukan gas, berkontribusi pada aktivasi proses pembusukan dan fermentasi di usus, yang mengarah pada evakuasi massa tinja yang lambat.

Juga tidak disarankan untuk menggunakan makanan dengan kandungan tinggi tepung kanji dan bubur kental (memperlambat motilitas usus). Jumlah protein dan lemak hewani yang berlebihan dalam makanan berdampak buruk pada pencernaan dan mengganggu pergerakan usus.

Garam yang berlebihan menyebabkan peningkatan viskositas darah, stagnasi dalam pembuluh darah dan trombosis, yang memicu eksaserbasi penyakit. Zat ekstraktif, rempah-rempah, minyak esensial, produk penguraian lemak selama menggoreng, kolesterol, tannin mengaktifkan sekresi empedu, membuat pankreas dan lambung bekerja dengan kekuatan ganda, memperlambat fungsi motorik usus, oleh karena itu harus dikeluarkan dari diet.

Daftar produk yang dilarang:

• roti gandum, pastry, produk puff pastry;
• telur goreng dan rebus;
• pasta (bihun terbatas);
• kentang, pisang, lobak, lobak, bawang putih, bawang merah, jamur, polong-polongan;
• teh kental, kopi, kakao, jeli;
• coklat, kue krim berlemak;
• barberry, quince, blueberry;
• rempah-rempah (lada, lobak, mustard);
• lemak hewani dalam jumlah besar, minyak goreng;
• daging berlemak, ikan, dan unggas;
• makanan kaleng dan daging dan ikan, salinitas dan daging asap;
• kaldu kaya;
• beras, sagu, semolina.

Kebutuhan akan diet

Menjaga pola makan dengan wasir memungkinkan Anda untuk menghilangkan manifestasi penyakit yang tidak menyenangkan, mencegah terjadinya perdarahan dan komplikasi lainnya, menormalkan feses dan semua pekerjaan saluran pencernaan.

Selain itu, kepatuhan terhadap tabel pengobatan akan membatasi pemberian obat atau bahkan meninggalkannya sama sekali. Nutrisi medis menyediakan tubuh dengan jumlah vitamin dan elemen yang diperlukan, merangsang sistem kekebalan tubuh, mempengaruhi kondisi kulit, rambut dan kuku, dan menormalkan berat badan.

Konsekuensi dari tidak mengikuti diet

Pengabaian nutrisi klinis untuk wasir menyebabkan seringnya eksaserbasi penyakit, memperburuk perjalanan penyakit dan dapat mengakibatkan perawatan bedah. Mungkin perkembangan komplikasi seperti:

• perdarahan dari vena hemoroid dan anemia terkait;
• trombosis vena hemoroid;
• mencubit dan nekrosis pembuluh darah hemoroid.

Diet untuk wasir

Terapi diet yang dirancang dengan baik memainkan peran penting dalam pencegahan dan pengobatan penyakit wasir. Dan meskipun untuk beberapa diet wasir menjadi siksaan yang nyata, karena membutuhkan disiplin dan pengekangan yang keras, hasil seperti normalisasi feses dan saluran pencernaan, meningkatkan kesejahteraan dan menyingkirkan pound, lebih dari mengimbangi pengorbanan.

Terapi diet yang dirancang dengan baik memainkan peran penting dalam pencegahan dan pengobatan penyakit wasir.

Untuk apa diet itu?

Tujuan dari diet untuk wasir adalah untuk menghilangkan penyebab utama yang dapat memperburuk perjalanan penyakit:

• Normalisasi sirkulasi darah di organ panggul untuk menghindari pembentukan wasir;
• Normalisasi feses karena pemulihan fungsi usus yang terganggu dan optimalisasi metabolisme.

Wasir sering ditemukan pada orang yang rentan mengalami sembelit. Dan sembelit - konsekuensi dari diet dan diet yang tidak tepat. Oleh karena itu, bersamaan dengan terapi obat dan pembedahan, pengobatan dan pencegahan sembelit dilakukan.

Berkat nutrisi yang tepat untuk wasir, buang air besar menjadi teratur, dan tubuh mulai bekerja seperti jam. Menghilangkan sembelit, pada gilirannya, menghilangkan ketegangan saat buang air besar. Dan ini meminimalkan risiko cedera pada kelenjar lendir dan internal selama buang air besar.

Berkat nutrisi yang tepat untuk wasir, buang air besar menjadi teratur.

Diare tidak kurang berbahaya bagi tubuh, karena pengosongan usus yang terlalu sering menyebabkan ketegangan vena di daerah anus dan mengiritasi mukosa usus. Seringkali orang-orang, dalam keinginan mereka untuk menghindari wasir, terlalu bersemangat, dan mulai menggunakan obat pencahar, tidak menyadari bahwa dengan melakukan itu mereka menyebabkan kerusakan pada tubuh. Itulah sebabnya pengobatan wasir tidak mungkin dilakukan tanpa diet yang teratur.

Diet seimbang untuk wasir memungkinkan Anda untuk menyingkirkan kelebihan berat badan, yang juga memainkan peran penting dalam mencegah penyakit.

Pada orang dengan obesitas, timbunan lemak terkonsentrasi terutama di perut bagian bawah, dan memberi tekanan pada dubur, menambah beban pada vena. Jika Anda tidak berjuang dengan berat badan berlebih, pembuluh darah akan berangsur-angsur meregang, menyebabkan perkembangan penyakit.

Prinsip nutrisi yang tepat untuk wasir

Untuk meminimalkan risiko terjadinya atau memperburuk wasir kronis, penting untuk meninjau dasar-dasar nutrisi. Nutrisi yang tepat untuk wasir tidak mungkin tanpa kepatuhan pada prinsip-prinsip berikut.

Makanan dengan kandungan serat yang tinggi berkontribusi pada ekskresi racun dan racun dari tubuh.

Usus harus bekerja dengan lembut dan tanpa gangguan.

Serat tidak terserap di usus dan melakukan sejumlah fungsi bermanfaat:

• Mempromosikan peningkatan massa tinja dalam volume, meningkatkan peristaltik usus;
• Mempromosikan ekskresi racun dari tubuh;
• Menormalkan kolesterol dalam darah;
• Ini mendukung mikroflora usus optimal, yang diperlukan untuk berfungsinya usus.

Asupan cairan yang cukup

Ini juga sangat penting untuk melunakkan feses. Semakin keras kotoran, semakin sulit melewati usus, dan semakin banyak upaya yang diperlukan seseorang untuk buang air besar. Dengan wasir, sembelit tidak dapat diterima, karena mengejan menyebabkan peningkatan tekanan pada dinding usus, wasir terluka, dan retakan di anus terbentuk pada selaput lendir, yang sulit diobati.

Setiap hari harus minum setidaknya 1,5 liter air. Satu gelas air di pagi hari dengan perut kosong meningkatkan gerak peristaltik dan mempercepat buang air besar.

Juga di antara cairan harus ada produk susu, diperkaya dengan asam laktat dan bifidobacteria. Mereka merangsang usus dan mempertahankan mikroflora yang optimal.

Jus yang diizinkan dan jus alami. Tetapi dari kopi kental, teh, jeli disarankan untuk menolak atau mengurangi konsumsi mereka hingga minimum.

Pada wasir akut dengan pendarahan minuman beralkohol dilarang. Selama remisi, penggunaannya diizinkan, tetapi dalam jumlah terbatas.

Makanan biasa dan split

Dengan wasir, penting untuk makan pada interval waktu tertentu, menyesuaikan usus Anda dengan rutinitas sehari-hari. Dengan asupan makanan harian pada jam yang sama, organ-organ sistem pencernaan mulai bekerja seperti jam. Enzim makanan diproduksi pada waktu tertentu, hal yang sama berlaku untuk massa tinja - pada jam yang ditentukan mereka mulai bergerak dari usus atas ke bawah. Jadi, makan fraksional adalah dasar nutrisi untuk wasir.

Ngomong-ngomong, pengobatan sebagian besar patologi sistem pencernaan meliputi makanan fraksional - dalam porsi kecil pada jam-jam tertentu.

Kami terbiasa makan secara berbeda. Prioritas diberikan pada makanan berprotein - ikan, daging, kentang, pasta. Tetapi serat yang diperlukan: buah-buahan, sereal, sayuran, termasuk dalam makanan dalam jumlah kecil, atau tidak sama sekali.

Mengonsumsi sedikit air, sembelit muncul dan, sebagai hasilnya, wasir terbentuk.

Hal yang sama berlaku untuk asupan cairan. Kami biasa minum teh, kopi, jus. Tapi air biasa, tetapi sangat dibutuhkan untuk tubuh kita hanya digunakan dalam kasus-kasus ekstrim. Apakah mengherankan bahwa usus mulai memberontak? Dari sana-sini ada sembelit dan, akibatnya, terbentuknya wasir.

Koreksi jumlah makanan yang dikonsumsi dan frekuensi metode akan menghilangkan banyak masalah, termasuk faktor-faktor yang memicu wasir.

Yang terbaik adalah makan 5-6 kali sehari, mis. setiap 2-2,5 jam.

Diet selama eksaserbasi wasir

Ketika periode remisi digantikan oleh eksaserbasi wasir, ditandai dengan rasa sakit, kehilangan wasir, dan bahkan perdarahan, nutrisi penting untuk memberikan perhatian khusus, karena kursi yang salah dapat menyebabkan komplikasi yang tidak diinginkan.

Nutrisi dalam hal ini dirancang untuk mengurangi volume massa tinja, untuk membuatnya lebih cair, yang akan mengurangi iritasi pada wasir dan memiliki efek hemat pada dubur.

Saat memperburuk wasir, lebih baik tidak menggunakan bubur nasi.

Dalam hal ini, menu teladan untuk setiap hari harus terdiri dari makanan yang jarang, dan lebih disukai cair, tetapi pada saat yang sama cukup tinggi kalori sehingga seseorang tidak merasa lapar dan tidak merasa lelah.

Saat menyusun diet selama seminggu, penting untuk mempertimbangkan:

• Memilih bubur gelap dan abu-abu - gandum, gandum, gandum, gandum, gandum. Tetapi beras dan semolina memperburuk kerja usus, menyebabkan sembelit;
• Roti harus terbuat dari tepung gandum (dedak, gandum hitam);
• Sayuran bertepung (kentang), pasta, kue segar harus dibatasi;
• Diet untuk wasir harus termasuk sayuran ini: brokoli, kembang kol, bit, mentimun, wortel, zucchini. Anda dapat menggunakannya dalam bentuk mentah, direbus, direbus;
• Di antara buah-buahan harus hadir: aprikot kering, apel, prem, aprikot segar, pisang;
• Diet harian harus mencakup dedak atau gandum, tidak kurang dari 60 g. Konsumsi 75% makanan mereka secara teratur akan memenuhi kebutuhan tubuh akan serat makanan. Dedak dapat dihancurkan dan ditambahkan ke piring apa pun, atau diencerkan dengan air dan diambil dengan makanan;
• Daging juga harus ada dalam makanan, namun harus ramping (ayam, kalkun) dan dikukus;
• Minyak nabati harus dimasukkan dalam menu harian. Mereka merangsang peristaltik usus. Minyak dapat ditambahkan ke salad alih-alih krim asam atau mayones.

Minyak sayur mengatasi sembelit. Untuk melakukan ini, aduk satu sendok makan mentega dalam segelas kefir atau produk susu fermentasi apa pun dan minum campuran yang dihasilkan sebelum tidur. Hanya perawatan yang harus diambil dalam penggunaan minyak dengan batu di kantong empedu.

Seharusnya sering, tapi sedikit demi sedikit. Interval optimal antara waktu makan - 2,5-3 jam.

Diet seperti itu tidak akan membebani perut dan tidak merasa lapar. Penting untuk makan dalam jam yang ditentukan secara ketat untuk menyesuaikan tubuh untuk pencernaan yang tepat dan pembersihan usus secara teratur.

Selain penggunaan air biasa dalam jumlah yang cukup, penggunaan air mineral asin ringan dianjurkan, tetapi hanya setelah berkonsultasi dengan proktologis!

Dengan gejala yang sangat jelas, adalah mungkin untuk kelaparan di siang hari, setelah itu buah-buahan, sayuran dan sereal secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan. Tetapi pada pedas, alkohol, merokok dan pedas - tabu kategoris!

Ketika wasir perlu dikeluarkan dari makanan diet yang menyebabkan kembung. Ini termasuk lobak, lobak, anggur, roti hitam, serta kopi, coklat, teh.

Ketika wasir perlu dikeluarkan dari makanan diet yang menyebabkan kembung. Misalnya, anggur.

Di bawah ini adalah tabel produk dengan efek pencahar dan penahan:

• Semua makanan dan minuman olahan;
• Sebagian besar makanan berprotein (daging, jamur, produk susu);
• Buah "rajutan": quince, delima, pir, cornels, blueberry dan lingonberry;
• Sayuran fermentasi: lobak, lobak, bawang, bawang putih, lobak dan jamur;
• Kacang gas, sorrel, bayam, kubis;
• Kue, permen, roti putih, pasta;
• Lemak hewani berlimpah: lemak babi, domba, sapi;
• Kaya kaldu, sup lendir;
• Bubur kental (semolina, beras);
• Teh hitam dan hijau yang kuat;
• Kopi dan kakao;
• Kissels;
• Jus apel dan anggur;
• Cokelat dan turunannya

• Minum hingga 2 liter air per hari;
• Sertakan bekatul dalam makanan;
• Buah-buahan segar dan kering, kebanyakan manis dan asam-manis, dan terutama: jeruk, plum basah, aprikot kering, aprikot kering, buah ara;
• Beri segar dan kering;
• Sayuran dalam berbagai jenis dan kombinasi (segar, direbus, direbus, salad) dan terutama: bit, wortel, labu, melon, kembang kol, kol kebun, zucchini, selada
• Produk susu fermentasi: kefir, susu asam, susu asam, ryazhenka, yogurt;
• Jus segar itu manis: prem, aprikot;
• Jus sayuran: tomat, wortel, bit, labu, kentang;
• Madu, selai jeruk, marshmallow, marshmallow, selai, selai, diawetkan;
• Laminaria - kangkung laut;

Cara makan setelah operasi

Setelah operasi untuk menghilangkan wasir, diet merupakan bagian penting dari periode rehabilitasi. Tanpa ini, pemulihan penuh tubuh tidak mungkin.

Ikan ditambahkan ke diet pasien setelah operasi untuk menghilangkan wasir secara bertahap selama tiga hari ke depan.

Hari pertama setelah pengangkatan wasir, pasien disarankan untuk tidak memasukkan makanan sama sekali. Menu untuk hari kedua harus seperti ini:

Daging dan ikan ditambahkan ke makanan secara bertahap selama tiga hari ke depan. Perluas diet hanya berdasarkan anjuran dokter yang hadir! Pada hari keempat, sayuran rebus ditambahkan ke piring yang diizinkan.

Sayuran dan buah-buahan segar diizinkan untuk dikonsumsi tidak lebih awal dari dua minggu setelah operasi. Mereka dapat merusak bekas luka pasca operasi secara mekanis.

Untuk bulan pertama setelah operasi, hidangan pedas, semua jenis rempah dan bumbu yang menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan dilarang. Nutrisi yang tepat harus berupa diet, mis. terdiri dari non-lemak, agak cair, tanpa makanan iritasi yang tidak perlu.

Dan untuk melupakan selamanya tentang eksaserbasi dan untuk menghindari munculnya wasir baru, diet untuk wasir seharusnya tidak menjadi tindakan jangka pendek, tetapi gaya makan yang akrab.

Makanan untuk wasir

Salah satu faktor yang dapat menyebabkan terjadinya wasir adalah pola makan yang tidak tepat. Seringkali, sangat sulit untuk menolak makanan favorit, bahkan sebelum takut mendapatkan penyakit yang tidak menyenangkan dan lembut seperti wasir.

Ketika diagnosis diumumkan - wasir, pasien harus memahami bahwa sekarang dia harus mengubah gaya hidup dan diet makanannya, jika tidak, tanpa mengamati langkah-langkah pencegahan, penyakit dapat kembali setelah perawatan, dan kembali dalam bentuk yang lebih kompleks.

Diet untuk wasir adalah salah satu prasyarat untuk mempertahankan remisi penyakit, dan diet setelah wasir dihapus adalah jaminan bahwa penyakit tidak akan kembali dan tidak ada faktor yang dapat menyebabkan peradangan berulang wasir.

Faktor makanan untuk terjadinya wasir

Banyak pasien, mendengar bahwa nutrisi memiliki efek langsung pada pembentukan wasir, benar-benar terkejut dengan fakta ini. Beberapa makanan, dengan penggunaan rutin, dapat memicu aliran darah ke organ panggul. Di dalam pembuluh darah, karena aliran darah yang terlalu kuat, dan di bawah pengaruh faktor-faktor lain, proses aliran keluar dan aliran darah terganggu, akibatnya pembuluh darah meluap dengan darah dan meregang.

Pembuluh-pembuluh yang membentang, dinding-dinding yang pada tekanan konstan kehilangan elastisitas dan nadanya, mulai membengkak di dinding, membentuk wasir.

Makanan apa yang berisiko tinggi wasir? Ini adalah berbagai bumbu pedas dan rempah-rempah, makanan kaleng, bumbu perendam, daging asap. Konsumsi berlebihan minuman beralkohol juga memicu pelanggaran proses sirkulasi darah di organ panggul, yang menyebabkan wasir. Semakin tinggi tingkat minuman beralkohol, semakin kuat dampak negatifnya pada dinding pembuluh darah.

Penyebab lain wasir, yang berhubungan langsung dengan makanan - sembelit biasa yang disebabkan oleh masalah pada saluran pencernaan, dipicu oleh pola makan dan pola makan yang tidak tepat.

Bagaimana cara membantu usus?

1. Konsumsilah makanan yang kaya serat. Kandungan serat yang lebih tinggi ditemukan dalam buah-buahan, dedak dan sayuran. Serat sangat penting untuk fungsi normal saluran pencernaan. Fungsi utama serat. Karena kemampuan serat untuk menyerap air, massa tinja menjadi lunak dan mudah keluar melalui dubur tanpa merusak selaput lendirnya. Selulosa bertindak sebagai penyerap racun dan terak, menghilangkan produk samping pencernaan dari tubuh, dan menghilangkan kolesterol dari tubuh. Selulosa membentuk dalam usus manusia mikroflora yang menguntungkan, yang memastikan berfungsinya normal semua organ pencernaan.
2. Air Dengan penggunaan air yang tidak mencukupi dan kurangnya air dalam tubuh, pengerasan massa feses, yang sulit untuk bergerak di rektum, terjadi. Akibatnya - pembentukan kemacetan, sembelit yang persisten dan cedera mukosa dubur.
3. Mode daya. Untuk pekerjaan yang tepat dari organ-organ saluran pencernaan, perlu untuk membiasakan tubuh Anda untuk makan makanan terus menerus pada satu waktu.

Produksi enzim pencernaan, pembentukan massa tinja dan proses pengosongan usus akan terjadi dengan ketepatan waktu.
Kebanyakan orang terbiasa makan hanya protein, makanan, daging, ikan, kentang, pasta. Sayuran dan buah-buahan yang bermanfaat dan diperlukan seperti itu, serta berbagai sereal jarang dikonsumsi dan tidak dapat memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral esensial. Hal yang sama berlaku untuk penggunaan air.

Banyak orang secara keliru percaya bahwa minum jus, teh dan kopi dapat menggantikan air biasa, dan minum alkohol telah menjadi praktik yang terus menerus bagi banyak orang. Sistem pencernaan dengan budaya makan makanan seperti itu sangat sulit untuk mengatasi pekerjaan mereka. Akibatnya - sering sembelit, diare dan terjadinya wasir.

Makanan untuk wasir

Untuk mengurangi risiko terserang penyakit atau mencegah kambuhnya wasir, Anda harus memantau dengan cermat tidak hanya diet makanan Anda, tetapi juga cara makan makanan. Dasar-dasar diet yang tepat untuk wasir:

• Makan makanan dalam porsi kecil dari 5 hingga 6 kali sehari, dengan interval waktu 2,3 ​​jam.
• Dasar dari diet - makanan nabati - buah-buahan, sayuran dan sereal.
• Soba, gandum, oatmeal, oatmeal, dan barley adalah bagian yang disarankan. Makan semolina dan jelai mutiara setiap hari tidak dianjurkan, karena mereka berdampak negatif pada saluran pencernaan.
• Jika penerimaan roti tidak mungkin ditolak, disarankan untuk menggunakan grade dari tanah kasar, roti dedak atau roti hitam.
• Penggunaan pasta, muffin, serta produk yang mengandung pati (kentang) sebisa mungkin dibatasi.
• Sayuran yang disarankan: bit, brokoli, kembang kol, wortel, mentimun, dan zucchini. Anda bisa makan sayur mentah, direbus, direbus atau dikukus.
• Diet harian harus mencakup buah-buahan seperti aprikot kering, pisang, apel, dan prem.
• Dedak harus ada dalam diet setiap hari. Tingkat harian sekitar 60 gram. Bekatul cincang harus ditambahkan ke makanan - sup siap saji dan hidangan utama.
• Daging rendah lemak, direbus atau dikukus, diizinkan.
• Minyak nabati adalah suplemen penting untuk makanan sehari-hari. Makan minyak berkontribusi pada normalisasi saluran pencernaan. Sebagai saus salad, mayones dan krim asam harus diganti dengan minyak sayur. Dengan sering sembelit, minyak sayur diencerkan dengan kefir dan diminum sebelum tidur.
• Kecepatan air harian adalah 1,5-2 liter. Untuk meningkatkan peristaltik, dianjurkan di pagi hari, dengan perut kosong, untuk minum segelas air mentah dingin.
• Cairan yang direkomendasikan untuk penggunaan sehari-hari - produk susu fermentasi, yang termasuk bifidobacteria. Jus dan minuman buah diperbolehkan. Kopi, teh, dan agar-agar harus dibatasi sebanyak mungkin. Dengan tidak adanya eksaserbasi wasir, itu diperbolehkan untuk mengkonsumsi sejumlah kecil alkohol dengan tingkat minimum.

Kepatuhan dengan rekomendasi ini untuk nutrisi harian akan secara signifikan mengurangi risiko wasir dan membawa tubuh ke kondisi dan nada yang baik. Di hadapan wasir, diet mengurangi kemungkinan kambuh dan pengembangan eksaserbasi.

Diet untuk wasir akut

Dengan remisi wasir, pasien dapat membuat istirahat kecil dan mencairkan diet dengan makanan berbahaya - goreng, merokok, dan lada. Dengan eksaserbasi penyakit dan wasir akut, perlu untuk mengikuti diet ketat, termasuk kelaparan parsial. Disarankan untuk sepenuhnya kelaparan satu hari seminggu, dan pada hari-hari berikutnya Anda dapat secara bertahap menambahkan buah-buahan, sayuran, dan sereal ringan ke dalam makanan. Penggunaan minuman beralkohol selama wasir akut sangat dilarang.

Selama eksaserbasi wasir, dilarang keras menggunakan lobak, anggur, lobak, dan roti. Kopi, teh, dan coklat dapat memicu terjadinya wasir - selama eksaserbasi penyakit mereka harus dikeluarkan.

Diet juga diperlukan ketika lokasi internal wasir. Untuk wasir internal, disarankan makan satu siung bawang putih sekali sehari. Bawang putih, melewati saluran pencernaan, memiliki efek membakar dan penyembuhan pada mukosa dubur.

Dalam kasus wasir yang sangat lanjut dan penghapusannya, pada periode pasca operasi, Anda juga harus mengikuti diet ketat. Diet setelah operasi wasir diamati selama seluruh periode rehabilitasi. Minuman beralkohol, daging berat, gorengan, pedas, dan makanan asap sepenuhnya tidak termasuk. Buah dan sayuran harus dikonsumsi beberapa kali sehari. Penggunaan laju air harian dibutuhkan.

Diet untuk pencegahan wasir dan diet profilaksis untuk mencegah terjadinya penyakit tidak berbeda satu sama lain. Di hadapan wasir, yang dalam keadaan tenang, perlu untuk terus-menerus mengikuti diet untuk mencegah eksaserbasinya.

Diet untuk wasir

Wasir adalah penyakit kronis umum dan tidak menyenangkan, yang pada tahap awal perkembangannya tidak mengganggu kesejahteraan umum dan memanifestasikan dirinya hanya dengan sedikit ketidaknyamanan di anus. Karena perkembangan lebih lanjut dari penyakit ini sangat tergantung pada nutrisi, adalah mungkin untuk mencegah eksaserbasi wasir dengan diet khusus.

Konten

Bagaimana mencegah perkembangan wasir

Diet untuk wasir adalah komponen penting dari perawatan yang memiliki efek menguntungkan ketika dikombinasikan dengan terapi obat bahkan pada tahap 3 dan 4 penyakit. Pada tahap 1-2, perbaikan dicapai dengan bantuan diet bahkan tanpa menggunakan obat-obatan.

Karena penyebab utama wasir termasuk kelemahan dinding pembuluh vena, kemacetan darah di pembuluh darah dan kelebihannya (ketika mengangkat beban dan sembelit), diet orang yang menderita wasir harus tidak termasuk:

1. Makanan pedas, merokok dan pedas, memicu peningkatan aliran darah vena ke pembuluh panggul.
2. Makanan berat dan berlemak yang mengganggu peristaltik usus dan memicu konstipasi.
3. Alkohol, yang melebarkan pembuluh darah dan memicu sembelit.

Diet untuk wasir dan sembelit juga membutuhkan penggunaan cairan dalam jumlah besar (minimal 2 liter per hari) dan diet seimbang.

Prinsip dasar nutrisi untuk wasir

Diet untuk wasir ditujukan untuk mengurangi volume tinja, mengencerkan konsistensi tinja, mengurangi beban pada usus dan wasir.

Di hadapan wasir harus:

1. Pantau kualitas makanan, yang dalam wasir tidak boleh kental, tetapi tinggi kalori (disarankan untuk mengambil makanan dalam bentuk cair).
2. Makanlah makanan dalam bentuk yang hangat (tidak panas dan tidak dingin!).
3. Makanlah dalam porsi kecil hingga 6 kali sehari untuk mengurangi beban pada perut dan tidak mengalami kelaparan.
4. Ikuti rezim minum (tanpa adanya kontraindikasi, Anda dapat minum air mineral asin ringan). Dengan asupan cairan yang cukup, massa tinja melunak dan bergerak lebih cepat melalui usus. Selain itu, selama buang air besar, seseorang tidak perlu mengejan terlalu banyak, sehingga wasir tidak terluka dan celah anal tidak terjadi.
5. Ambil efek sedatif dan pencahar semalam infus herbal (infus jerami, buckthorn, ketumbar dan licorice). Penting untuk mempertimbangkan bahwa banyak herbal memiliki kontraindikasi tertentu.
6. Amati dietnya, yaitu makan pada waktu yang tetap. Ini akan membantu membangun pencernaan dan mengatur proses pembersihan tubuh.
7. Minum serat dalam jumlah yang cukup, memastikan fungsi usus halus dan lancar. Serat yang terkandung dalam produk nabati membantu melunakkan feses dan mengosongkan usus tepat waktu, sehingga menghilangkan rasa sakit dan mengurangi kemungkinan cedera wasir.

Makanan apa yang bisa digunakan untuk wasir

Diet untuk wasir meliputi penggunaan:

• Sereal seperti gandum, gandum, gandum, gandum. Bekatul juga dianjurkan, tetapi karena jumlahnya yang besar tidak ditoleransi dengan wasir yang parah, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 60 gram per hari. Pasta hanya dapat dikonsumsi dalam jumlah minimum, jika terbuat dari biji-bijian padat. Roti harus dipanggang dari tepung kasar, jumlahnya harus minimal dan harus sedikit dikeringkan.
• Sayuran yang bisa dikukus, direbus, dipanggang dan dimakan segar. Disarankan untuk menggunakan bit, zucchini, brokoli, wortel, kembang kol, selada berdaun, mentimun dan tomat, tetapi Anda bisa makan jenis sayuran lain. Sangat berguna untuk menggunakan kangkung laut.
• Buah matang. Plum, apel, aprikot, dan pisang memiliki efek pencahar ringan yang meningkatkan fungsi usus. Buah-buahan kering juga berguna (prem, aprikot kering, kismis).
• Berry (anggur, dogwood), terutama hutan.
• Jenis daging dan ikan tanpa lemak, yang disiapkan dengan cara diet. Diizinkan makan daging sapi muda, daging sapi, kalkun, ayam tanpa lemak, kelinci. Memilih ikan, preferensi harus diberikan untuk pike bertengger, ikan mas, pake, pike dan ikan air tawar.
• Mentega - krim atau sayuran (bunga matahari, zaitun, jagung, biji rami atau labu).
• Setiap produk susu fermentasi (diinginkan untuk membeli produk yang diperkaya dengan mikroflora yang bermanfaat).
• Hijau: peterseli, dill, marjoram, basil, jintan dan ketumbar.
• Sup, yang digunakan dalam persiapan kaldu ikan atau daging atau sayuran Navara, bit dan borscht.

Dari minuman, Anda dapat menggunakan teh lemah, minuman buah, jus alami (lebih disukai dari buah berry gelap). Minum bersih air non-karbonasi harus dikonsumsi di pagi hari dengan perut kosong (1 gelas) dan pada siang hari.

Anda bisa menambah masakan dengan saus alami yang tidak tajam.

Cookie hanya bisa dimakan kering dan tidak kaya, madu juga diperbolehkan.

Penting untuk diingat bahwa nutrisi harus seimbang. Dengan demikian, penggunaan daging rendah lemak sekalipun tanpa lauk sayuran menyebabkan tidak adanya keinginan untuk buang air besar. Daging dengan lauk pasta, nasi atau kentang semakin memperparah situasinya.

Makanan yang seharusnya tidak ada dalam diet

Diet untuk wasir membutuhkan pengabaian:

• alkohol dalam bentuk dan jumlah apa pun;
• produk yang mempromosikan pembentukan gas (kol, lobak, lobak, kacang polong, buncis dan buncis, roti gandum hitam, dll);
• memicu sembelit nasi dan semolina, pasta, kentang (Anda bisa menggunakan beras merah);
• susu segar segar, teh kental, kopi dan coklat;
• minuman bersoda manis;
• produk apa pun yang mengandung cokelat;
• merica, sawi dan rempah-rempah panas lainnya;
• roti hitam;
• produk kaya - roti, roti putih, permen dan roti;
• ikan dan daging berlemak;
• lemak tahan api (lemak dan minyak);
• telur orak-arik;
• keju cottage lemak;
• kaldu daging jenuh;
• jamur;
• makanan goreng;
• makanan kaleng;
• mayones;
• acar dan acar.

Penggunaan produk makanan cepat saji (fast food), makanan ringan, keripik dan produk lain yang mengandung bahan pengawet dan pewarna tidak dapat diterima.

Keterlambatan tinja, memprovokasi pembengkakan wasir, dapat menyebabkan penggunaan sandwich bukannya makan lengkap.

Kue harus bebas ragi, dan tepung untuk itu harus diambil secara kasar.

Opsi diet untuk wasir

Paling sering, kesalahan dalam diet disebabkan oleh diet yang monoton, tetapi diet dengan diet ini dapat mencakup beragam hidangan.

Diet wasir harian dapat meliputi:

• Untuk sarapan: bubur gandum dengan mentega; bubur millet dengan labu; telur rebus lunak + keju Adyghe; bubur susu gandum dengan aprikot kering dan mentega; salad sayuran dengan ikan dan keju ringan; bubur susu millet dengan mentega; telur dadar dengan brokoli.
• Makan siang: salad, apel dan keju cottage casserole; ryazhenka dengan dedak; buah atau buah; kue keju uap dengan krim asam; keju cottage rendah lemak dengan kismis; casserole keju cottage dengan aprikot kering dan dedak.
• Untuk makan siang: sup tanpa kentang dan daging sapi rebus dengan sayuran; sup kubis dengan asinan kubis dan cod, dipanggang dengan saus susu; sup petani dengan minimum kentang dan meatloaf; sup bit, dada kalkun panggang dan salad sayuran; sup kol hijau dan sapi rebus dengan salad sayuran; sup tanpa ikan dan ikan sungai rebus dengan salad; sup susu dengan millet dan ikan yang dipanggang dengan sayuran.
• Saat makan siang: kefir menuangkan dedak; salad buah yang diisi yoghurt; salad bit parut dengan plum; siomay yang malas; yogurt dengan bekatul dan potongan buah; jeli buah; wortel parut dengan madu dan krim asam.
• Untuk makan malam: omelet dengan zucchini dan salad sayuran (mentimun + seledri); daging sapi muda dengan prem; ikan dalam bumbu sayuran; sup ayam dan sayuran + nasi merah; sup ayam dengan kembang kol; nasi merah, stroganoff daging sapi muda dan salad bit-apel; Potongan daging sapi cincang panggang dan wortel dan sup zucchini.

Diet untuk wasir dengan darah melibatkan penggunaan sehari-hari:

• sekitar 400 gram sayuran dan buah-buahan;
• biji rami dan rami yang sudah dikupas, serta dedak gandum;
• kefir dan produk susu asam lainnya.

Daging dan ikan harus dikukus atau dikukus. Salad lebih disukai diisi dengan minyak nabati.

Makanan harus mengandung banyak serat, yang melunakkan feses (ini mencegah keluarnya darah).

Diet untuk wasir dan celah juga harus mencakup:

• kefir, yogurt alami dan ryazhenka;
• sup sayur (dengan atau tanpa minimum kentang);
• daging dan ikan kukus;
• buah-buahan dan sayuran segar, serta buah-buahan kering;
• soba rebus, jelai atau bubur gandum;
• zaitun atau minyak nabati lainnya.

Diizinkan menggunakan varietas keju rendah lemak, telur orak, telur rebus dan roti tidak beragi.

Untuk wasir, disarankan untuk minum air putih biasa, minuman buah-buahan buatan sendiri, kaldu dogrose, teh hijau, air mineral tanpa gas, smoothie dan jus segar.

Diet selama eksaserbasi wasir

Diet untuk wasir selama periode eksaserbasi ditujukan untuk menormalkan kondisi dan melunakkan feses. Untuk melakukan ini, dalam perjalanan akut wasir pada hari pertama disarankan untuk tidak makan makanan, tetapi gunakan sejumlah besar air.

Pada hari kedua Anda bisa makan soba, jelai atau oatmeal direbus dalam air (tanpa minyak dan dalam porsi kecil), sup tumbuk atau sup dalam kaldu sayuran.

Setelah 3 hari, Anda dapat menambahkan produk susu, sedikit sayuran segar dan buah-buahan, dan kemudian merebus ikan dan daging.

Pada periode akut, piring harus dikukus atau direbus.

Diet untuk wasir

Penderita wasir, tahu betul betapa sulitnya untuk menyingkirkan penyakit ini. Kadang-kadang, baik obat, supositoria, maupun salep tidak membantu. Tetapi berapa banyak dari kita berpikir tentang fakta bahwa penyebab sebenarnya dari penyakit ini adalah pola makan yang tidak tepat? Itu sebabnya tidak mungkin untuk menangani manifestasi wasir, tidak mengikuti diet yang dirancang khusus untuk kasus-kasus seperti itu.

Mengapa diet penting untuk wasir dan celah anal?

Secara umum, diet adalah bagian penting dari perawatan penyakit apa pun. Lagi pula, seperti yang Anda tahu, manusia adalah apa yang ia makan. Dan dalam kasus penyakit pada sistem pencernaan, ini benar ganda. Bagaimanapun, makanan atau limbahnya langsung bersentuhan dengan badan-badan ini. Wasir juga dapat dikaitkan dengan penyakit pada saluran pencernaan, karena mempengaruhi segmen terakhirnya - anus.

Fitur penyakit

Wasir adalah penyakit di mana pembuluh darah yang terletak di sekitar anus kehilangan nada dan mengembang. Akibatnya, proses buang air besar disertai dengan rasa sakit yang hebat, dan terkadang berdarah. Vena yang mengembang dapat membentuk kelenjar yang menonjol yang terlihat dengan mata telanjang dan menyebabkan ketidaknyamanan - gatal, perasaan berat dan perasaan benda asing di rektum, bahkan jika orang tersebut diam. Juga di pembuluh darah yang membentuk kelenjar getah bening, gumpalan darah dapat terjadi, permukaannya bisa meradang, dan kelenjar getah bening bisa keluar. Seringkali, wasir dapat disertai dengan retakan di anus dan proktitis uap - peradangan jaringan di sekitar anus. Kemungkinan komplikasi wasir - sepsis, perdarahan masif.

Wasir dan celah anal terutama dipengaruhi oleh orang dewasa setelah 30 tahun. Baik wanita maupun pria bisa menjadi sakit karenanya, seks yang adil lebih sering menderita penyakit ini.

Varietas wasir

Wasir memiliki dua varietas utama - eksternal dan internal. Ketika wasir eksternal dipengaruhi node pada selaput lendir anus, terletak di sisi luarnya. Wasir internal adalah penyakit yang menyerang kelenjar getah bening yang terletak di ujung dubur, dari dalam anus. Kedua jenis wasir agak berbeda berdasarkan cara, gejala, dan terapi. Juga membedakan jenis penyakit kronis dan fase akutnya, di mana pasien mengalami peningkatan gejala yang khas.

Pengobatan ambeien

Pengobatan wasir dan celah anal sebagian besar konservatif, termasuk obat-obatan, sebagian besar untuk penggunaan eksternal. Ini adalah salep dan supositoria dengan aksi analgesik, antiinflamasi, venotonic dan antibakteri. Namun, dalam kasus terapi konservatif yang gagal, operasi dapat digunakan, yang terdiri dari pengangkatan wasir.

Penyebab wasir dan celah anal

Penyakit ini dapat terjadi karena berbagai alasan. Itu dapat menyebabkan:

• diet yang tidak benar, termasuk makan makanan yang terlalu pedas dan berlemak;
• penyalahgunaan alkohol;
• merokok tembakau;
• gaya hidup atau pekerjaan yang tidak banyak bergerak;
• kurangnya aktivitas fisik;
• olahraga berlebihan;
• kelebihan berat badan, obesitas;
• penyakit vena;
• gangguan kursi - sembelit dan diare, termasuk yang disebabkan oleh penyakit pada saluran pencernaan;
• kehamilan dan melahirkan pada wanita;
• kecenderungan genetik;
• tumor;
• infeksi;

Peran diet dalam pengobatan wasir dan celah anal

Diet yang tepat untuk fisura anus dan wasir sangat penting, karena terjadinya fenomena ini secara langsung berkaitan dengan fungsi usus besar - bagian terminal dari saluran pencernaan, yang menerima sisa makanan yang tidak tercerna.

Diet dalam pengobatan penyakit melakukan fungsi-fungsi berikut:

• mengurangi aliran darah ke daerah perineum
• memungkinkan Anda untuk menormalkan kursi
• memperkuat sistem kekebalan tubuh dan tubuh secara keseluruhan,
• melawan obesitas dan mengurangi berat badan.

Mengurangi aliran darah ke anus, dan akibatnya, pembengkakan wasir adalah salah satu tugas paling penting dari diet. Bukan rahasia lagi bahwa beberapa produk dapat menyebabkan efek yang sama. Oleh karena itu, mereka harus dikeluarkan dari menu pasien.

Tugas yang bahkan lebih penting adalah normalisasi feses. Bagaimanapun, penyakit ini jarang berkembang dengan latar belakang tinja yang normal. Sebagai aturan, pada pasien dengan wasir ada berbagai pelanggaran kursi. Yang paling berbahaya dalam hal ini adalah sembelit. Setelah semua, sembelit menyebabkan peningkatan ketegangan pada otot-otot anus, sfingter anal, sebagai akibatnya pembuluh darah yang berada di dalamnya juga penuh dengan darah dan membengkak. Dan, jika sembelit berulang secara teratur, penyakitnya menjadi kronis. Selain itu, massa sembelit memberi tekanan pada dinding usus, yang melanggar sirkulasi darahnya.

Banyak yang percaya bahwa kebalikan dari sembelit adalah diare, dengan penyakitnya tidak berbahaya. Namun, ini bukan masalahnya. Lagi pula, tinja yang longgar, terutama jika terjadi beberapa kali sehari, mengiritasi area yang meradang, meningkatkan proliferasi bakteri di dalamnya. Selain itu, tinja cair yang bersentuhan dengan selaput lendir anus, menyebabkan peradangan dan pengeringan dan munculnya fisura anal lebih lanjut dan proktitis uap.

Dengan demikian, penyakit dapat berhasil diobati hanya jika tinja memiliki konsistensi normal. Yang tak kalah penting adalah kurangnya inklusi dalam feses, yang dapat menyebabkan kerusakan pada area yang terkena. Kursi sebaiknya tidak terlalu sering dan tidak terlalu jarang. Frekuensi feses optimal adalah 1-2 kali sehari, setidaknya sekali setiap 2 hari.

Selain itu, diet untuk wasir harus bertujuan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan organisme secara keseluruhan. Diet harus mengandung jumlah vitamin dan elemen yang diperlukan untuk tubuh. Ini penting karena perlu untuk mencapai penyembuhan peradangan yang cepat. Bukan rahasia lagi bahwa peradangan wasir sering disertai dengan perdarahan. Fenomena serupa mungkin dengan retakan di anus. Ini berarti bahwa diet harus dipilih untuk mencegah timbulnya gejala anemia.

Akhirnya, salah satu penyebab penyakit ini adalah kelebihan berat badan. Perlu diingat bahwa pada pria dan wanita, lemak tubuh terjadi terutama di bagian bawah rongga perut. Ini secara signifikan meningkatkan tekanan pada usus dan merusak sirkulasi darahnya. Karena itu, salah satu tujuan diet adalah membantu seseorang menurunkan berat badan, atau setidaknya tidak menambah berat badan.

Dengan demikian, tujuan strategis dari diet adalah untuk memperbaiki kondisi pasien dan mencegah kekambuhan penyakit.

Varietas diet untuk wasir

Diet untuk berbagai jenis penyakit - akut dan kronis, memiliki karakteristiknya sendiri. Selain itu, kategori khusus adalah memasukkan diet, yang harus mematuhi pasien yang menjalani operasi untuk mengangkat kelenjar getah bening. Diet ini adalah yang paling ketat.

Bagaimana memilih makanan terbaik

Mungkin tidak mudah untuk memilih diet terbaik. Tentu saja, pasien dapat menemukan sendiri apa yang dimilikinya dan menguji diet pada dirinya sendiri. Dengan demikian, melalui trial and error, ia dapat memilih kekuatan yang optimal. Meskipun diet ini mungkin tidak memperhitungkan karakteristik penyakit, serta alergi makanan dan intoleransi makanan. Karena itu, yang terbaik adalah meminta saran dari ahli gizi, gastroenterologis, proktologis atau terapis. Jika kemungkinan ini tidak ada, maka ada baiknya mengikuti jatah nomor 3, yang disusun oleh dokter Soviet yang terkenal M. I. Pevzner. Diet ini dirancang khusus untuk menormalkan fungsi usus. Nutrisi menurut Pevzner termasuk produk dengan dominasi serat makanan yang berasal dari tumbuhan. Nilai energi dari makanan adalah 2900-3600 kkal, jumlah protein nabati di dalamnya adalah 50-60 g, jumlah protein hewani yang sama, lemak - 100-110 g (30% di antaranya merupakan sayuran), karbohidrat - 400-450 g. Garam harus dikonsumsi tidak lebih dari 8-10 g per hari.

Makanan harus mengandung cukup zat besi, magnesium dan kalium. Magnesium dan kalium memiliki efek menguntungkan pada kontraksi usus, dan zat besi mencegah perkembangan anemia yang disebabkan oleh perdarahan.

Prinsip umum nutrisi

Prinsip umum nutrisi menyiratkan, pertama-tama, nutrisi fraksional. Ini berarti bahwa Anda harus meninggalkan sistem makan tradisional tiga kali dalam bentuk sarapan, makan siang dan makan malam dan menggantinya dengan 5-6 kali sehari. Tentu saja, porsinya sekaligus harus dikurangi. Ini mencapai beban yang lebih lunak pada saluran pencernaan, tidak adanya tegangan berlebih. Juga diinginkan bahwa makanan diambil pada waktu yang ditentukan secara ketat setiap hari. Interval antara waktu makan harus hampir sama.

Makan terakhir harus paling lambat 1,5-2 jam sebelum tidur, dan yang terbaik adalah makan malam 3-4 jam sebelum tidur.

Makanan tidak boleh terlalu panas atau terlalu dingin - keduanya mengganggu dinding usus. Suhu optimal adalah + 37-40 ° C.

Faktor penting lain yang mempengaruhi efisiensi diet, adalah aturan makan. Seperti kata para pahlawan novel terkenal, mengunyah makanan dengan saksama, Anda membantu masyarakat. Dan ini benar, mengunyah makanan dengan saksama, seseorang membantu, setidaknya, untuk dirinya sendiri dan kesehatannya. Setelah semua, makan dalam pelarian, terburu-buru, menelan dalam potongan besar - ini juga merupakan salah satu penyebab iritasi usus dan, akibatnya, terjadinya penyakit. Karena itu, kebiasaan buruk seperti itu harus dihilangkan.

Kita tidak boleh melupakan konsumsi air yang cukup. Selain itu, diinginkan untuk menggunakan air murni non-karbonasi, dan bukan teh, jus, atau minuman lainnya. Volume ini harus sekitar 1,5-2 liter per hari. Jumlah air yang cukup memungkinkan untuk melembabkan massa tinja dengan baik dan menghindari sembelit. Perlu dicatat bahwa kekurangan air tidak hanya dapat meniadakan seluruh efek positif dari diet, tetapi juga menyebabkan reaksi yang berlawanan, khususnya, peningkatan sembelit. Di sisi lain, penggunaan air harus didekati dengan hati-hati kepada orang-orang yang menderita gagal ginjal atau penyakit kardiovaskular.

Asupan garam, sebaliknya, harus dibatasi, karena garam berkontribusi pada ekspansi pembuluh darah.

Makanan harus seimbang. Misalnya, konsumsi bahkan daging rendah lemak tanpa lauk sayuran, atau dengan lauk pasta dan kentang dapat menyebabkan keterlambatan buang air besar.

Produk apa yang tidak diizinkan?

Pertama-tama, kategori ini termasuk produk yang memicu aliran darah ke organ panggul. Ini semua jenis rempah-rempah, termasuk lada dan mustard, alkohol, hidangan asap, goreng dan pedas, acar dan acar. Juga dilarang adalah daging berlemak - bebek, angsa, babi.

Selain itu, tidak dapat diterima untuk menggunakan minuman yang mengandung gas dalam jumlah besar, atau mempromosikan fermentasi - minuman berkarbonasi tinggi, terutama gula, kvass, bir. Susu murni yang mengandung laktosa yang tidak mudah dicerna juga harus dikeluarkan dari diet.

Dianjurkan juga untuk menolak produk yang mengandung pati dan gula sederhana, karena mereka juga dapat memicu proses fermentasi di usus.

Juga tidak diinginkan untuk memakan tanaman polongan - kacang polong dan kacang polong karena kemampuannya menyebabkan perut kembung yang kuat.

Anda sebaiknya tidak minum minuman yang mengandung banyak kafein. Ini termasuk kopi, cola dan analognya, serta teh kental. Teh tidak boleh ditinggalkan sama sekali, karena enzim yang terkandung di dalamnya membantu meningkatkan pencernaan, tetapi teh hijau harus lebih disukai, atau teh hitam berkualitas tinggi dengan tingkat pembuatan bir yang tidak terlalu kuat.

Sebagian besar buah diperbolehkan, namun, Anda hanya makan buah matang. Spesimen yang matang atau mentah tidak boleh dimakan.

Juga tidak diinginkan untuk membeli produk dari produk setengah jadi, dengan sejumlah besar bahan tambahan makanan.

Di bawah larangan itu juga ada jamur - hadiah alami yang lezat ini membuat stres terlalu banyak bahkan pada saluran pencernaan yang sehat dan hampir tidak pernah dicerna sepenuhnya.

Apa lagi yang dilarang:

• kaldu daging yang kaya;
• lemak tahan api (domba dan lemak babi);
• keju cottage lemak;
• roti, donat dan roti;
• jeli;
• pasta bermutu tinggi;
• sup lendir;
• makanan kaleng;
• telur dadar dan telur rebus;
• coklat dan coklat;
• kue dengan krim;
• sosis;
• makanan cepat saji, keripik dan kerupuk goreng;
• sandwich;

Jenis buah dan buah apa yang harus dibatasi:

Dalam bentuk akut penyakit ini, seseorang tidak boleh makan sayuran yang mengandung serat terlalu kasar - kol putih, lobak, lobak, dan sayuran yang mengandung serat terlalu sedikit, misalnya, kentang (terutama dalam bentuk kentang tumbuk). Jangan gunakan sayuran yang terlalu asam, seperti sorrel.

Produk apa yang direkomendasikan untuk digunakan?

Dalam pengobatan penyakit, tugas utama adalah untuk meningkatkan fungsi peristaltik dan usus, pembentukan kotoran ulet. Tugas ini cocok dengan serat tanaman, yang terkandung dalam sayuran dan buah-buahan.

Serat tanaman juga melakukan beberapa fungsi lainnya:

• membantu menghilangkan racun dan racun
• menormalkan kadar kolesterol darah
• mempertahankan tingkat optimal mikroflora usus.

Namun, perlu untuk menghindari makanan yang memicu fermentasi berlebihan di usus besar dan menyebabkan perut kembung.

Serat paling lunak yang disukai, yang dapat ditemukan dalam buah-buahan kering - prem, aprikot kering, buah ara.

Selain itu, penggunaan serat nabati tidak berarti bahwa pasien harus beralih ke diet vegetarian. Memang, penyakit ini ditandai dengan pendarahan hebat, di mana banyak zat besi hilang. Kekurangannya dapat dengan mudah diisi kembali hanya dalam produk-produk yang berasal dari hewan - daging, ikan dan produk susu, yang harus dimasukkan dalam makanan dalam jumlah yang cukup. Selain produk daging, zat besi juga ditemukan dalam kacang-kacangan dan beberapa sayuran hijau. Namun, dengan sendirinya, kandungan zat besi yang tinggi dalam makanan tidak semuanya. Perlu diserap dengan baik. Untuk penyerapan zat besi sebaiknya, pada gilirannya, mengambil makanan dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Ini juga berguna untuk memakan biji panggang (terutama labu).

Jika seseorang tidak terbiasa menjalankan diet yang mengandung serat nabati dalam jumlah besar, maka, tentu saja, perlu untuk melanjutkannya secara bertahap.

Potong

Dalam beberapa kasus, penggunaan sejumlah besar serat alami yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran, dapat menyebabkan pasien mengalami proses fermentasi. Dalam hal ini, serat dapat diganti dengan dedak gandum yang dibeli dari apotek atau toko. Pria membutuhkan sekitar 35 gram dedak per hari, wanita - 25 gram, namun terlalu banyak dedak gandum tidak dapat dikonsumsi, volume harian maksimumnya adalah 60 gram, konsumsi dedak secara teratur dapat memenuhi 75% kebutuhan tubuh akan serat tanaman. Dedak dapat ditambahkan ke piring apa pun atau diencerkan dengan air dan bawa selama makan.

Sayuran

Sayuran dapat dikonsumsi dalam jumlah besar, tetapi dalam jumlah yang wajar, direbus atau mentah. Sayuran juga bisa dikukus. Terutama sayuran harus menjadi makanan pada periode eksaserbasi. Sayuran yang paling banyak dikonsumsi:

• tomat,
• bit,
• cukini,
• kembang kol dan brokoli,
• wortel
• cukini,
• salad
• labu.

Sangat bermanfaat untuk makan rumput laut - laminaria dalam konstipasi, meskipun, sebenarnya tidak berlaku untuk sayuran. Disarankan untuk menambahkan semua salad sayuran.

Anda bisa menggunakan sayuran hijau (peterseli, bawang hijau, adas), kecuali varietasnya yang tajam.

Bawang dan paprika manis dapat dikonsumsi dalam bentuk yang diproses secara termal dan dalam jumlah sedang.

Sayuran yang mengandung sejumlah besar minyak atsiri, seperti bayam, cabai, sorrel, dan polong-polongan dan mengandung senyawa tertentu yang tidak berasimilasi oleh sistem pencernaan, tidak direkomendasikan untuk nutrisi. Namun, sejumlah kecil kacang hijau dapat ditambahkan ke piring.

Secara umum, dianjurkan untuk mengonsumsi hingga 400 g sayuran dan buah-buahan per hari.

Pasta

Pasta, terutama yang terbuat dari tepung kelas atas, cenderung menyebabkan retensi tinja dan sembelit. Karena itu, penggunaannya harus dibatasi. Anda hanya bisa makan sedikit pasta dari gandum durum.

Kursus pertama

Sup dapat digunakan sebagai sarana yang sangat baik untuk normalisasi feses dan sumber cairan yang cukup. Sup paling baik dimasak dalam kaldu sayuran atau dalam kaldu daging atau ikan sekunder. Terutama berguna akan sup, borscht, sup bit, pemegang, sup dengan jelai mutiara, yaitu kategori kursus pertama yang mengandung sejumlah besar serat. Mereka tidak disarankan untuk memasukkan kentang dalam jumlah besar (dan lebih baik melakukannya tanpa kentang)

Buah-buahan

Buah-buahan, serta sayuran, adalah sumber serat nabati, serta banyak vitamin, elemen pelacak, dan zat aktif biologis yang diperlukan untuk tubuh.

Dalam kasus penyakit yang berhubungan dengan konstipasi yang sering, lebih baik makan buah segar dengan efek pencahar ringan. Ini adalah aprikot, semangka, prem, blewah, persik, nektarin, pisang, apel, kesemek. Juga berguna adalah buah kering yang mengandung serat lunak - buah ara, aprikot kering, aprikot kering, prem. Mereka perlu mengkonsumsi hingga 10 potong per hari.

Tetapi ketika berurusan dengan buah-buahan, seseorang harus berhati-hati, karena buah yang tidak matang atau terlalu matang dapat menyebabkan diare parah. Juga, jangan makan buah yang terlalu asam atau terlalu manis. Konsumsi jenis buah dan buah berikut harus dibatasi:

• anggur
• gooseberry
• kismis merah,
• jeruk keprok dan jeruk,
• pir

Kombinasi buah dan buah yang bermanfaat dengan kefir atau keju cottage.

Daging dan ikan

Daging dan ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi, sehingga mereka membutuhkan tubuh apa pun. Di sisi lain, kelebihan jumlah protein dalam menu meningkatkan kemungkinan sembelit. Oleh karena itu, persentase protein hewani dalam penyakit ini harus lebih rendah daripada dalam diet normal.

Tetapi daging dan ikan apa yang harus dipilih untuk dimakan? Daging dan ikan berlemak tidak direkomendasikan karena membuat beban yang lebih besar pada usus. Karena itu, yang terbaik adalah meninggalkan daging babi, harus hati-hati dimasukkan dalam makanan daging sapi dan domba. Tetapi daging yang paling berlemak adalah bebek dan angsa. Karena itu, daging dan unggas seperti daging sapi muda, dada ayam dan kalkun paling cocok. Dari ikan yang terbaik adalah memilih bertengger, hake, ikan air tawar, ikan mas, cod, tombak.

Faktor penting lainnya adalah metode memasak produk daging. Mereka terbaik dikukus atau dipanggang dalam oven, dalam foil, tetapi sedemikian rupa sehingga kerak, mengiritasi usus, tidak terbentuk di permukaan. Daging atau ikan goreng harus dikeluarkan dari diet.

Harus diingat bahwa daging apa pun lebih sulit dicerna dibandingkan dengan ikan. Oleh karena itu, tidak diinginkan untuk makan daging setiap hari, makan daging 2-3 kali seminggu sudah cukup.

Telur ayam rebus lunak atau dalam bentuk omelet dapat dikonsumsi dalam jumlah kecil (hingga 2 buah per hari). Telur rebus atau dalam bentuk telur orak tidak dianjurkan.

Sejumlah besar serat ditemukan dalam sereal - gandum dan gandum, gandum dan gandum. Namun, sereal dari biji-bijian olahan (beras dipoles, semolina) tidak cocok untuk memberi makan pasien, karena mengandung terlalu sedikit serat. Karena itu, ada risiko besar bahwa bubur seperti itu akan menyebabkan sembelit.

Minyak nabati

Minyak nabati segar berguna kapan saja, namun ketika usus besar sakit, konsumsi dalam makanan menjadi kebutuhan mendesak. Mereka memiliki efek membungkus, merangsang motilitas usus, dan berkontribusi pada kelancaran kotoran melalui anus. Preferensi harus diberikan pada biji rami dan minyak zaitun. Minyak dapat digunakan baik dalam bentuk murni dalam jumlah beberapa sendok, dan sebagai saus untuk sereal dan salad, bukan mayones. Untuk mengatasi sembelit, Anda dapat minum satu sendok makan minyak sayur, diencerkan dalam kefir atau produk susu fermentasi lainnya sebelum tidur.

Namun, konsumsi minyak nabati dikontraindikasikan pada kolelitiasis.

Produk Susu

Produk-produk susu sangat berguna untuk nutrisi jika terjadi penyakit. Perhatian khusus harus diberikan kepada mereka, karena mengandung banyak asam organik, serta lactobacilli dan bifidobacteria, berkontribusi pada pemulihan mikroflora usus. Daftar produk susu yang bermanfaat meliputi:

• yogurt (gurih dan tanpa isi),
• kefir,
• susu asam,
• krim
• varenets,
• ryazhenka,
• koumiss,
• acidophilus.

Produk susu harus dikonsumsi setiap hari, termasuk selama periode eksaserbasi. Ini terutama berlaku untuk produk alami. Kefir lebih baik diminum pada malam hari.

Susu dan produk susu

Susu murni sebaiknya dibuang dari makanan. Keju cottage rendah lemak dan krim asam, serta mentega dapat digunakan dalam jumlah kecil. Juga bisa memasak hidangan dari keju cottage - puding dan casserole. Diizinkan makan keju tidak beragi.

Minuman lainnya

Minumannya adalah air mineral yang cocok dengan kandungan sulfat dan magnesium yang tinggi, jus alami (prem, aprikot, tomat, wortel, bit, labu), kaldu rosehip. Minuman buah, teh lemah dan pengganti kopi juga cocok. Tentu saja, Anda harus minum dalam jumlah besar dan air sederhana, tidak berkarbonasi. Tapi dari air yang berkilau lebih baik menyerah. Banyak dokter menyarankan minum segelas air putih pada perut kosong segera setelah bangun tidur.

Minuman yang mengandung kafein - kopi, cola, teh kental, dikeluarkan dari penggunaan, karena kafein berkontribusi terhadap stagnasi feses.

Anda juga harus meninggalkan minuman beralkohol. Faktanya adalah alkohol berkontribusi terhadap:

• mengeluarkan cairan dari lumen usus,
• gumpalan darah
• edema.

Semua ini tidak dapat tetapi memiliki efek negatif pada kondisi pasien. Meski segelas anggur atau bir ringan, diminum saat pesta selama remisi penyakit, kemungkinan besar tidak akan sakit.

Anda tidak boleh minum teh atau air langsung selama makan, yang terbaik adalah menunggu beberapa saat setelah itu, misalnya setengah jam. Minuman dingin adalah yang terbaik untuk diminum sebelum makan, dan hangat - setelah makan.

Mengecualikan roti dari diet sama sekali tidak sepadan. Namun, preferensi harus diberikan pada roti gandum utuh, roti tepung 2 tingkat, roti dedak, karena mengandung serat paling banyak. Jangan mengkonsumsi produk dari tepung putih halus - roti putih, roti. Roti segar juga tidak diinginkan, yang terbaik adalah makan roti kemarin.

Kue kering

Produk gula-gula dalam banyak kasus mengandung banyak gula dan karbohidrat sederhana lainnya. Akibatnya, mereka memprovokasi fermentasi yang kuat di usus dan perut kembung. Oleh karena itu, mereka tidak cocok untuk nutrisi dalam kasus penyakit, dan konsumsi gula harus dibatasi. Khususnya larangan ini harus dihormati selama eksaserbasi penyakit.

Produk-produk berikut dapat dikonsumsi dari permen sampai batas tertentu:

• sayang,
• selai jeruk
• marshmallow,
• selai,
• biskuit (varietas ramping dan gurih).

Jumlah permen harus dibatasi karena alasan lain. Bagaimanapun, mereka berkontribusi pada kenaikan berat badan, terutama pada orang-orang dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Dan seperti yang ditunjukkan di atas, kelebihan berat badan adalah salah satu faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan penyakit.

Puasa

Puasa tidak termasuk dalam gudang utama perawatan penyakit. Selain itu, puasa yang berkepanjangan dengannya merupakan kontraindikasi. Lagi pula, tidak adanya pergerakan usus yang lama dapat menyebabkan konstipasi persisten setelah akhir periode puasa. Namun, dalam beberapa kasus dapat diterapkan, tetapi tidak lebih dari satu hari. Biasanya puasa digunakan selama periode eksaserbasi, atau segera setelah operasi untuk menghapus node. Namun demikian, bahkan jika pasien tidak makan, ia ditunjukkan banyak minum.

Hari-hari puasa juga dapat digunakan - misalnya, hari-hari dengan penggunaan jus sendiri atau produk susu fermentasi. Metode terapi semacam itu kadang-kadang dapat diresepkan oleh dokter untuk pasien yang kelebihan berat badan.

Kemungkinan lega

Dalam bentuk penyakit kronis, rekomendasinya tidak begitu ketat. Kadang-kadang pasien dapat memberikan dirinya kesempatan untuk bersantai sedikit dan menggunakan beberapa makanan yang tidak diinginkan, seperti hidangan pedas atau merokok. Ini bisa terjadi, misalnya, saat pesta, ketika tidak nyaman menolak makanan. Dalam kasus seperti itu, Anda dapat membawa tablet persiapan enzim, seperti Creon atau Festal, yang dapat membantu mencerna makanan berat dengan lebih mudah.

Dimungkinkan juga dalam jumlah sedang, tidak lebih dari sekali seminggu untuk makan produk berikut dari daftar terlarang, tentu saja, dalam jumlah sedang:

• kentang dan hidangan dari itu,
• makaroni
• semolina,
• kue-kue manis.

Dengan demikian, diet untuk penyakit ini tidak menyiratkan keterbatasan serius dan memungkinkan Anda untuk dengan mudah memvariasikan komposisi produk.

Fitur diet setelah operasi untuk menghilangkan kelenjar getah bening

Pada hari pertama setelah operasi, Anda umumnya harus menahan diri dari makan makanan apa pun, membatasi diri hanya dengan mengonsumsi sejumlah besar air (beberapa liter). Ini diperlukan agar pasien tidak memiliki kursi, karena massa tinja dapat dengan mudah merusak jahitan bedah. Namun, pada hari kedua, pasien diperbolehkan makan dalam porsi kecil, 5-6 kali sehari. Preferensi diberikan untuk bubur, namun, tidak cair, tetapi mudah hancur. Soba dan bubur millet paling cocok. Anda juga dapat menggunakan:

• produk susu,
• roti kering yang terbuat dari tepung gandum
• daging tanpa lemak
• sayuran dan buah-buahan (kecuali kol, lobak, lobak dan polong-polongan, lobak, anggur, jeruk),
• minyak nabati.

Yang sangat penting adalah cara memasak. Seharusnya hanya dikonsumsi rebus atau rebusan, atau yang sudah dikukus. Dalam beberapa hari pertama setelah operasi dianjurkan untuk menggiling hidangan tambahan. Jadi, daging paling baik dibuat souffle, bakso dan bakso, dan sayuran - kentang tumbuk dan salad. Dan makanan yang digoreng harus sepenuhnya dihilangkan sampai tubuh sepenuhnya pulih setelah operasi. Tetapi bahkan dalam kasus ini, makanan yang digoreng hanya dapat dikonsumsi dalam jumlah yang sangat terbatas.

Selain itu, selama rehabilitasi pasca operasi, cara makan sangat penting. Interval antara waktu makan harus kecil, rata-rata 2,5 jam, dan porsinya harus kecil. Ini akan menghindari kelebihan sistem pencernaan.

Juga dianjurkan untuk meningkatkan motilitas usus untuk minum pada waktu perut kosong, ekstrak buah prune, air dengan madu, rebusan rosehip. Minuman ini harus dikonsumsi dalam keadaan dingin.

Pada minggu pertama setelah operasi, disarankan untuk membatasi menu pada produk-produk berikut:

• keju cottage rendah lemak dan kefir,
• bubur,
• irisan daging uap,
• sup sayur.

Dalam waktu sebulan setelah operasi, larangan ketat diberlakukan pada:

• buah-buahan dan sayuran dengan serat kasar (lobak, kol, apel, jeruk);
• polong-polongan;
• minuman berkarbonasi dan mengandung kafein (teh, kopi, kvass, cola, limun);
• sayuran yang mengandung iritasi usus (lobak, bawang, bawang putih);
• domba, babi;
• makanan laut (kecuali ikan tanpa lemak);

Fitur diet selama eksaserbasi penyakit

Dalam kondisi ini, baik sembelit dan diare sama-sama berbahaya. Diet dalam kasus ini sebagian besar mirip dengan yang digunakan setelah operasi untuk menghilangkan kelenjar getah bening. Pada hari pertama setelah kejengkelan, yang terbaik adalah kelaparan. Namun, pasien harus minum air yang cukup.

Pada hari kedua Anda bisa mulai makan sereal yang rapuh. Soba, jelai atau oatmeal paling cocok dalam hal ini. Bubur harus diberikan dalam porsi kecil, jangan diisi dengan mentega.

Kemudian dalam diet pasien, Anda dapat secara bertahap menambahkan buah-buahan dan sayuran segar, sup, kaldu sayuran. Pada hari ketiga, Anda bisa menambahkan produk susu, lalu merebus daging dan ikan. Kaldu daging dalam periode ini dilarang.

Makanan yang diasap dan digoreng, rempah-rempah, mayones, saus tomat juga dilarang keras. Semua produk ini dapat menyebabkan aliran darah ke organ panggul, dan sebagai hasilnya, memperparah karakteristik perdarahan pada periode eksaserbasi.

Menu sampel untuk minggu ini

Di bawah ini adalah menu dengan lima kali makan, yang disusun untuk pasien dengan bentuk penyakit kronis, dengan mempertimbangkan rekomendasi di atas. Tentu saja, opsi menu ini dapat bervariasi dalam kisaran yang cukup luas dan dapat disesuaikan agar sesuai dengan bias pasien, intoleransi makanan, dan pembatasan lainnya.

Keuntungan dari diet ini adalah harganya yang murah, karena dasarnya tersedia sayuran dan buah-buahan, dan daging dan ikan dikonsumsi sekali sehari.