Utama

Dystonia

Nutrisi setelah infark miokard untuk menu pria

Infark miokard dianggap sebagai salah satu patologi dan komplikasi paling umum di antara penyakit kardiovaskular. Rehabilitasi setelah serangan jantung harus komprehensif.

Prinsip penting dalam periode pasca infark pada pria adalah diet. Nutrisi yang tepat harus mencakup makanan, yang menormalkan proses metabolisme dalam tubuh, meningkatkan hemodinamik dan meningkatkan efek terapeutik dari minum obat.

Penyebab utama dan tanda-tanda serangan jantung

Infark miokard - bentuk akut penyakit jantung koroner

Infark jantung adalah suatu kondisi yang berkontribusi terhadap perkembangan gangguan pasokan darah di salah satu zona jantung. Selain itu, serangan jantung juga dianggap sebagai perjalanan akut penyakit koroner.

Penyebab umum patologi adalah aterosklerosis, di mana kolesterol dalam darah naik, akibatnya dinding pembuluh darah berubah dan mereka membentuk plak aterosklerotik. Seringkali, ketika kapsul plak ini rusak, trombus terbentuk, akibatnya adalah penyumbatan pembuluh darah. Akibatnya, aliran darah ke jantung berkurang dan bahkan berhenti, setelah itu terjadi iskemia organ seiring perkembangan nekrosis.

Penyebab serangan jantung bisa berupa hipertensi dan obesitas.

Di antara faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan infark jantung, adalah sebagai berikut:

  1. Situasi yang penuh tekanan
  2. Latihan Berlebihan
  3. Ketegangan berlebihan emosional
  4. Penyakit miokard
  5. Hipodinamik
  6. Usia lanjut
  7. Merokok
  8. Penyalahgunaan alkohol
  9. Faktor keturunan
  10. Malnutrisi
  11. Diabetes

Gejala utama infark jantung adalah nyeri akut, yang diamati di pusat sternum dan di belakangnya. Karakteristik patologi adalah sensasi meremas dan membakar, rasa sakit diberikan ke lengan, bahu, leher, punggung. Penting untuk mengatakan bahwa penggunaan Nitrogliserin tidak memengaruhi penghilangan rasa sakit selama serangan jantung.

Tanda-tanda patologi lainnya termasuk:

  • Kulit pucat
  • Pusing
  • Irama jantung terganggu
  • Sesak nafas, nafas pendek
  • Kecemasan dan ketakutan
  • Gangguan dalam kerja jantung
  • Ketidaknyamanan dan kelembutan perut
  • Keringat dingin
  • Sakit kepala
  • Sianosis selaput lendir
  • Hilangnya kesadaran
  • Kelemahan umum
  • Apatis dan lesu
  • Jenis kelamin (pasien pria lebih cenderung mengalami serangan jantung)

Jika gejala ini terjadi, Anda harus segera memanggil ambulans.

Nutrisi untuk pria pada periode pasca infark

Makanan harus diet!

Selama masa rehabilitasi, perlu untuk makan makanan yang mengandung magnesium dan kalium, komponen lyotropic. Hidangan pertama diinginkan untuk menjadi vegetarian. Gula lebih baik untuk menggantikan madu.

Bagi pria yang pernah mengalami serangan jantung, para ahli merekomendasikan produk-produk berikut yang dianggap bermanfaat untuk pemulihan otot jantung. Makanan seperti itu meliputi:

  • Kale laut
  • Minyak nabati (minyak zaitun terbaik)
  • Sayuran segar dan rebus (wortel, bit, zucchini, kentang, tomat)
  • Buah-buahan (pir, buah persik, pisang, kesemek, aprikot, apel)
  • Buah-buahan kering (kismis, prem, aprikot kering)
  • Produk Susu
  • Kaldu rendah lemak
  • Tanaman hijau
  • Makaroni
  • Keju rendah lemak
  • Bubur (soba, beras, gandum)
  • Keju cottage
  • Ikan putih
  • Putih telur ayam
  • Daging ayam
  • Daging rendah lemak (daging sapi, daging kelinci, kalkun)
  • Beri
  • Melon dan semangka
  • Sayang

Produk-produk ini memasok tubuh dengan asam tak jenuh ganda, yang melindungi dari serangan jantung yang berulang. Buah dan sayuran mengandung serat, yang dibutuhkan pria untuk mencegah penyakit. Selain itu, makanan yang direkomendasikan menghilangkan kelebihan berat badan, mengurangi beban pada jantung dan pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan proses metabolisme.

Penting juga untuk membentuk rezim minum selama periode rehabilitasi.

Jumlah air yang dikonsumsi per hari harus sekitar satu liter - satu setengah. Dari minuman yang akan berguna bagi seorang pria yang menderita serangan jantung, perlu untuk menyoroti infus rosehip berry, jelly berry, jus cranberry, air mineral alkali non-karbonasi, teh hijau dengan lemon, teh herbal.

Makanan apa yang harus dikeluarkan dari diet

Makanan berbahaya - cara serangan jantung!

Pada periode setelah serangan jantung, pria dilarang memasukkan makanan berikut dalam diet mereka:

  • Makanan asin
  • Roti segar
  • Kubis putih
  • Legum
  • Jus anggur
  • Ketimun
  • Susu murni

Makanan semacam itu berkontribusi pada peningkatan pembentukan gas, yang sangat tidak diinginkan untuk masalah jantung.

Selain itu, tidak diperbolehkan makan makanan tersebut setelah serangan jantung:

  • Daging asap
  • Sosis
  • Makanan berlemak, juga makanan yang mengandung banyak lemak hewani
  • Hati ikan kod
  • Makanan kaleng
  • Bumbu-bumbu
  • Rempah-rempah, bumbu dan rempah-rempah
  • Minuman beralkohol
  • Muffin
  • Kue kering
  • Mentega
  • Jamur
  • Pasta dan roti yang terbuat dari tepung bermutu tinggi
  • Mayones
  • Sorrel
  • Lobak dan lobak
  • Kuning telur
  • Gula
  • Cokelat

Selain itu, dari diet perlu untuk mengecualikan kopi, minuman berkarbonasi, teh kental. Untuk mencegah stres pada otot jantung, perlu mengurangi jumlah garam dalam makanan. Itu bisa diganti dengan terapi dan profilaksis. Namun, jumlah yang dikonsumsi dalam garam tidak boleh melebihi 5 gram per hari.

Penting untuk mengecualikan makanan yang mengandung sejumlah besar kolesterol (jeroan, kaviar, daging berlemak, lemak babi).

Para ahli merekomendasikan bahwa pria yang mengalami serangan jantung menggunakan makanan yang sangat panas atau dingin, karena mereka memprovokasi efek kontraksi refleks dari otot-otot lambung pada jantung.

Mode daya, perkiraan menu

Disarankan selama periode rehabilitasi untuk mengikuti diet nomor 10

Setelah serangan jantung, penting untuk tidak hanya memasukkan makanan sehat dan menghilangkan makanan berbahaya, tetapi juga mematuhi diet yang tepat. Tugas utama dalam diet untuk pria adalah mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

Nutrisi medis pada periode pasca infark secara konvensional dibagi menjadi beberapa tahap:

  1. Periode akut
  2. Subakut
  3. Tahap parut

Pada minggu pertama periode akut, seseorang harus melakukan diet fraksional: makanan harus dikonsumsi hingga tujuh hingga delapan kali sehari dalam porsi kecil. Hidangan terbaik pada tahap ini adalah sup sayuran dan rebusan, bubur susu rendah lemak, pure sayuran. Jumlah kilokalori yang dikonsumsi tidak boleh melebihi 1000. Dianjurkan untuk minum jus wortel pada hari-hari pertama setelah serangan jantung.

Setelah itu, Anda bisa makan lima, enam kali. Durasi mode ini harus sekitar satu bulan. Makan kalori per hari - sekitar 1400 kalori.

Video yang berguna - Kehidupan setelah serangan jantung:

Hidangan untuk pasien harus dimakan yang dikukus, direbus atau direbus. Dilarang makan gorengan. Selama periode jaringan parut (sekitar minggu ketiga setelah serangan jantung), kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan bekatul harus dimasukkan dalam makanan. Kalori meningkat menjadi dua ribu kalori.

Menu indikatif untuk pria setelah serangan jantung adalah sebagai berikut:

  1. Sarapan Bubur gandum, keju tawar, teh hijau dengan lemon.
  2. Sarapan kedua Keju cottage, diparut dengan madu, rebusan rosehip.
  3. Makan siang Borscht tanpa lemak, vinaigrette, ayam rebus, berry jelly, pir.
  4. Teh tinggi Jelly buah, kolak, kerupuk.
  5. Makan malam Kentang rebus, ikan kukus, teh dengan susu.
  6. Waktu tidur. Setengah gelas - segelas kefir tanpa lemak.

Penting untuk diingat bahwa selama periode pasca-infark seorang spesialis meresepkan diet, dengan mempertimbangkan tingkat keparahan patologi, serta karakteristik individu pasien. Karena itu, penting untuk mengikuti pedoman nutrisi untuk pria.

Untuk mengembalikan fungsi normal jantung dan mencegah serangan jantung berulang, perlu tidak hanya mengamati nutrisi yang tepat, tetapi juga untuk menjalani gaya hidup sehat.

Prinsip nutrisi dalam infark miokard

Keadaan penyempitan lengkap atau sebagian lumen pembuluh yang memberi makan jantung menyebabkan kematian otot-ototnya - infark. Ini adalah penyakit yang mengancam jiwa. Hari pertama pasien diresepkan istirahat di rawat inap. Pemulihan, pemulihan sirkulasi darah di otot yang terkena, aktivasi bertahap dicapai dengan berbagai cara, tidak termasuk nutrisi. Pola makan setelah serangan jantung memiliki keterbatasan air, garam, protein, jumlah kolesterol, yang harus diterima bersama makanan.

Fitur diet

Nutrisi setelah infark miokard, metode memasak dan menggiling produk langsung tergantung pada periode patologi (akut, subakut, waktu jaringan parut). Ini karena parahnya kondisi umum pasien dan kemampuan motoriknya. Kasus-kasus serangan jantung kecil-fokus kadang-kadang dilakukan pada kaki mereka. Dalam situasi lain, pasien dengan ketat ditunjukkan istirahat di tempat tidur.

Diet untuk serangan jantung memiliki tujuan sebagai berikut:

  • gerakan hemat esofagus, diafragma, lambung selama pencernaan;
  • memastikan kelancaran fungsi usus;
  • menghemat biaya energi tubuh;
  • mencegah perkembangan patologi yang dapat memperburuk gambaran keseluruhan;
  • memperkuat pasien, kembalinya kekuatan yang hilang setelah menderita serangan.

Pembagian menu terapeutik menurut Pevzner untuk keadaan pasca infark miokard menentukan nutrisi makanan dari tabel 10. Diet ini merekomendasikan makan fraksional, dengan cairan terbatas, garam, kalori, pengecualian absolut dari lemak hewan.

Bergantung pada periode waktu yang telah berlalu sejak serangan, bagikan:

  • Diet 1 adalah makanan di minggu pertama setelah serangan jantung. Periode ini dianggap akut, pasien ditunjukkan istirahat total, setiap gerakan minimal dapat menyebabkan kekambuhan. Makanan dimasak bubur, itu memfasilitasi penyerapan mereka dan sama sekali tidak asin. Penting untuk memberi makan pasien sering (6 kali sehari), dalam porsi kecil. Pengecualian wajib atas produk yang dilarang.
  • Diet 2, adalah makanan pada minggu kedua atau ketiga dari hari serangan dan merupakan periode subakut. Perlu secara bertahap meningkatkan beban organ pencernaan. Untuk melakukan ini, makanan tidak hancur, dan remuk, terus makan sering dan fraksional.
  • Satu bulan setelah serangan jantung, periode jaringan parut dimulai. Kemudian lanjutkan ke diet 3. Jenis makanan ini terus menyisakan organ pencernaan, tetapi mengaktifkan dan menormalkan pekerjaan mereka dalam mode yang sehat. Pasien membutuhkan makanan bergizi yang bervariasi.

Umum untuk ketiga diet adalah tidak dapat diterimanya makanan dingin atau panas. Dengan keengganan pasien untuk makan, Anda tidak bisa memaksa atau membujuk. Waktu setelah serangan jantung, dibagi menjadi ransum, dapat bervariasi secara individual dan tergantung pada tingkat keparahan serangan jantung dan tingkat kerusakan pada jantung.

Produk yang Dilarang

Selain pembatasan dalam penggunaan cairan dan garam, setelah infark miokard, parameter utama yang dilarang adalah kolesterol. Ini hadir dalam tubuh dalam dua bentuk. Yang pertama menyelimuti dinding pembuluh darah, menghambat gerakan dan dikumpulkan dalam plak. Yang kedua diperlukan, berpartisipasi dalam pemisahan yang sebelumnya. Asupan kolesterol "berbahaya" tergantung pada makanan, yang secara teratur memelihara darah dengan unsur-unsurnya.Segera setelah serangan, produk yang merangsang fermentasi dan pembengkakan usus harus dihilangkan. Berdasarkan persyaratan ini, produk terlarang meliputi:

  • produk roti dan tepung;
  • kuning telur;
  • kacang polong dan kacang-kacangan;
  • daging berlemak, ikan, dan lemak babi;
  • kaldu daging yang kaya;
  • produk susu tinggi-lemak (susu murni, krim, keju cottage dan kefir, krim kue kering);
  • mayones.

Agar tidak memprovokasi patologi lambung, kandung empedu, hati, dan ginjal selama periode pemulihan sirkulasi darah, perlu untuk menolak masakan yang digoreng, dihisap, dan dipanggang. Anda tidak bisa makan makanan kaleng, asinan, pedas, pedas. Pada saat pengobatan adalah melupakan tonik:

  • kopi, cokelat, teh kental;
  • mustard, lobak, cabai, bawang putih;
  • minuman berkarbonasi.

Efek stimulasi pada sistem saraf dan memaksa alkohol untuk secara aktif bekerja dalam sistem peredaran darah. Oleh karena itu, selama masa pemulihan setelah serangan jantung, beban seperti itu dikontraindikasikan secara ketat. Ada teori bahwa 30 gram brendi, diminum secara teratur, dapat melindungi dari serangan jantung atau mencegah pengulangan. Pernyataan ini mensyaratkan pemenuhan kondisi utama - kepatuhan dengan dosis ketat pada 30 gram. Kerugian dari merokok setelah serangan jantung dikonfirmasi oleh kambuhnya perokok.

Apa yang bisa Anda makan setelah serangan jantung

Untuk secara aktif membantu jantung setelah kematian situsnya, Anda perlu makan makanan dengan kandungan kalium, kalsium, magnesium yang tinggi. Elemen-elemen ini membantu memperkuat dinding pembuluh darah, serat otot dan diperlukan untuk pemulihan miokardium.

Pada saat yang sama, produk yang merangsang motilitas usus, yang mencegah terjadinya sembelit, diperlukan.

  • kerupuk, kemarin, roti kering;
  • madu (mereka harus mengganti gula, selai);
  • sup kaldu sayur;
  • jenis daging (sapi, sapi, ayam, kalkun, kelinci, gim);
  • putih telur;
  • aprikot kering, kismis, prem, delima, dogwood, buckthorn laut;
  • susu hanya dengan teh atau saat membuat bubur;
  • keju cottage, kefir;
  • spesies ikan tanpa lemak, kangkung laut, kerang;
  • kentang panggang, sayuran dan buah-buahan panggang lainnya.

Menu diet mudah untuk didiversifikasi dengan salad mulai dari bit, wortel, seledri, lobak dengan tambahan plum, krim asam. Melanggar secara signifikan, serta membuat perubahan dalam diet yang ditentukan oleh dokter, hanya setelah persetujuan dengannya.

Perawatan

Pengobatan infark miokard dicapai dengan cara medis dan bedah. Bantuan operasional dilakukan dengan salah satu cara berikut:

  • Stenting pembuluh jantung (pemasangan stent atau perancah untuk ekspansi).
  • Bedah bypass arteri koroner (melewati area yang terkena, mengembalikan aliran darah dengan shunt).

Setelah operasi, penting untuk makan dengan benar sepanjang hidup dan setidaknya 3 kali setahun untuk melakukan tes darah untuk kolesterol dan lipid. Ini akan mencegah plak aterosklerotik yang menghalangi pirau dan menjaga stent tetap utuh. Perlu merekomendasikan penolakan lengkap terhadap lemak hewani, penggunaan terbatas bunga matahari dan mentega. Penting untuk mengecualikan bacon, sosis, bacon, pasta, jamur, tomat. Sangat berguna untuk makan sayur dan sayuran. Preferensi harus diberikan pada ikan putih, beri liar (blackberry, blueberry, stroberi), buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, kurma, ara).

Resep untuk hidangan setelah infark miokard

Resep untuk rehabilitasi setelah serangan jantung

Jika orang dekat Anda menderita infark miokard dan sekarang Anda dihadapkan dengan tugas rehabilitasi dan pemulihan setelah serangan jantung, maka resep yang tidak rumit ini akan membantu Anda dalam masa pemulihan setelah serangan jantung:

Casserole kubis

200g kubis putih, 100g. mie, 100g. keju tidak tajam, 1 sdm. sendok mentega. 2 sdm. krim sendok, 1 butir telur, 1 sendok makan. krim asam sendok.

Kubis dipotong-potong. Tuang ke dalam air, hangatkan selama 1-2 menit, dinginkan dan tambahkan telur. Rebus mie dalam air asin, tiriskan dalam saringan dan isi dengan mentega. Dalam bentuk mentega masukkan setengah kubis dipanaskan, kemudian rebus mie. Sebarkan sisa kol di atas. Lumasi permukaan dengan campuran keju parut dan krim dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit. Sajikan panas dengan krim asam.

Sup cranberry dengan kaldu nasi

400 ml. air, 65g. cranberry, 20g. beras, 30g. gula, 25g. Untuk siomay: 25g. semolina, 70g. susu, 5g. mentega, gula secukupnya.

Cranberry tumbuk dengan alu kayu. Tiriskan jus dan dinginkan, dan tuangkan sekam dengan air panas, rebus dan saring. Nasi direbus dalam air. Tuang kaldu ke hidangan lainnya. Tambahkan gula dan rebusan cranberry, didihkan, tuangkan jus dan angkat. Untuk mendinginkan. Untuk membuat pangsit dalam susu mendidih, masukkan gula, mentega, tambahkan semolina dan masak selama 15 menit. Siapkan bubur kental dingin sedikit dan kocok dengan mengocok. Kemudian letakkan dengan lapisan 1 cm di atas piring datar atau nampan yang dibasahi dengan air dingin mendidih, ratakan permukaannya, dinginkan dan potong dadu. Saat disajikan di atas piring, tambahkan pangsit dan krim.

Puding Uap Udang

100g Udang rebus, 40g. beras putih telur.

Udang rebus dan dinginkan dalam kaldu. Kemudian lepaskan dari shell. Dari nasi dan air untuk memasak, bubur kental. Potongan udang, campur dengan bubur, tambahkan protein kocok dan campur lembut dari bawah ke atas. Masak di atas kapal uap. Puding siap dingin sedikit, keluarkan dari serbet dan potong.

Diet setelah serangan jantung

Serangan jantung adalah penyakit yang mengerikan, dapat menyebabkan bahaya besar bagi kesehatan manusia. Karena itu, setelah penyakit harus pendekatan yang sangat masuk akal untuk diet.

Diet setelah serangan jantung akan membantu pasien memulihkan dan menyembuhkan tubuh.

Apa yang harus dimakan setelah serangan jantung?

Segera setelah serangan jantung, pasien disimpan di bawah kendali ketat dokter, dan terserah kepada mereka bahwa makanan yang sesuai dipilih. Diet dalam kasus ini harus ketat, tetapi keadaan ini hanya bertujuan untuk membantu organisme yang sakit.

Dasar dari diet termasuk makanan yang sering, hingga 7 kali sehari. Produk yang diizinkan meliputi:

  • hidangan susu rendah lemak dari berbagai jenis;
  • bubur cair;
  • kaldu sayuran dan pure sayuran cair;
  • jus wortel, yang mencakup beberapa sendok teh nabati atau minyak zaitun.

Menu pasien yang baru saja mengalami serangan jantung harus benar-benar terdiri dari produk yang ditentukan. Garam dalam hal ini memiliki larangan penggunaan yang paling ketat.

Menu diet selama periode jaringan parut

7 minggu setelah sakit, diet disiapkan dengan cara yang berbeda. Sudah diperbolehkan makan banyak makanan, satu-satunya hal yang harus diperhatikan adalah komposisi kimia dari piring yang digunakan. Siang hari pasien harus mengkonsumsi 100 gram. protein; tidak lebih dari 80 gr. gemuk; 450 gr. karbohidrat.

Garam diam-diam dimasukkan ke dalam makanan, tetapi masih harus dalam jumlah terbatas. Pasien dianjurkan untuk minum sekitar satu setengah liter air putih matang, siang hari.

Diet setelah serangan jantung untuk pria mirip dengan dasar nutrisi keseluruhan, tetapi pria didorong untuk memasukkan lebih banyak hidangan daging dalam diet mereka. Penting untuk makan pada tahap penyakit ini empat kali sehari, dan pada makanan terakhir perlu menggunakan jus atau produk susu fermentasi. Penting juga untuk tidak makan beberapa jam sebelum tidur malam.

Diet setelah infark miokard

Diet terapeutik apa pun setelah infark miokard tidak boleh terdiri dari produk dan hidangan berikut:

  1. makanan yang mengandung banyak kolesterol, seperti kuning telur dan berbagai produk sampingan;
  2. cairan yang mengandung alkohol;
  3. rempah-rempah panas dan bumbu (terutama lobak, mustard);
  4. makanan asap dan kalengan;
  5. produk manis;
  6. kopi kental dan teh;
  7. roti manis;
  8. makanan berlemak, ini termasuk semua, tanpa kecuali, daging berlemak, sosis, lemak babi.

Ketika diet digunakan setelah infark miokard, resep dapat terdiri dari produk-produk berikut:

  • semua jenis beri, buah-buahan (mengutamakan jeruk), sayuran (kubis harus dimasukkan dalam menu);
  • berbagai jenis produk susu;
  • sereal - khususnya, oatmeal dan soba;
  • varietas gandum keras;
  • ikan, kaviar hitam, semua jenis makanan laut;
  • hidangan daging dan ayam rendah lemak;
  • sup ikan dan daging;
  • semua jenis tanaman hijau;
  • kacang-kacangan;
  • polong-polongan;
  • buah-buahan kering;
  • roti hitam;
  • mentega dan minyak sayur;
  • putih telur;
  • dari minuman dianjurkan untuk mengambil kompot yang diperkaya, jeli, minuman buah; teh dengan susu atau lemon; rebusan dedak, yang dicampur dengan madu dan lemon; jus dari buah beri, sayuran atau buah apa saja.

Penting untuk diingat bahwa diet apa pun setelah serangan jantung dan stenting memiliki fungsi utama, yaitu untuk memperkuat otot jantung dan meningkatkan proses oksidasi dan menghilangkan semua zat berbahaya dari tubuh pasien.

Diet untuk infark miokard

Diet untuk pasien dengan infark miokard ditentukan tergantung pada tiga periode penyakit:

  • Periode akut (3-10 hari)
  • Periode rata-rata (3-8 hari)
  • Setelah masa infark

Peran yang sangat penting dimainkan oleh tingkat keparahan penyakit. Untuk fungsi jantung dan pemulihan proses miokardium yang lebih baik, nutrisi medis diberikan kepada pasien, yang ditujukan untuk dimulainya kembali proses-proses penting dan untuk pencegahan aterosklerosis. Pastikan untuk mengikuti berat dan fungsi organ pencernaan.

Diet untuk infark miokard adalah bahwa pasien perlu membatasi dirinya untuk asupan cairan, garam dapur, lemak hewani, kolesterol, zat nitrogen.

Diet ini membutuhkan lebih banyak untuk memasukkan asam askorbat, garam kalium dan zat lipotropik. Penting untuk dikeluarkan dari makanan diet Anda seperti anggur, buah-buahan dengan serat kasar, susu, yang dapat memicu kembung usus.

Makanan harus terdiri dari tiga diet, di mana nilai energi dan komposisi kimianya berbeda. Selama periode penyakit akut (7-8 hari pertama), Anda harus makan produk-produk berikut: kerupuk yang terbuat dari roti gandum, daging sapi muda, daging tanpa lemak, ikan tanpa lemak, makanan dan minuman asam laktat, minyak nabati, berbagai jenis sereal, soba, umpan, oatmeal, beras. Anda dapat memanggang wortel segar, merebus kembang kol dan bit dan membuat kentang tumbuk; Anda bisa memasak sup dari bubur sayuran dan menggunakannya sebagai bubur, Anda bisa menggunakan bubur buah segar dan dipanggang. Minuman seperti kolak, kaldu dogrose, teh lemah, jus buah dan sayuran dianjurkan.

Dilarang memasukkan produk-produk berikut dalam diet Anda: kue, pancake, pai, kue, produk asap, hidangan goreng, kaviar, makanan kaleng, telur, goreng atau rebus, keju pedas dan asin, pasta, jamur, cokelat, kopi alami. Dengan nutrisi yang tepat, Anda harus mengonsumsi makanan hingga enam kali sehari.

Selama periode rata-rata penyakit (2-3 minggu) setelah serangan jantung, Anda perlu makan lima kali sehari. Produk harus dikonsumsi sama seperti selama periode akut. Semua hidangan tidak bisa dibersihkan, tetapi harus disiapkan tanpa garam.

Kemudian, setelah periode infark, Anda bisa makan hingga lima kali sehari. Untuk pasien dengan massa tubuh rendah, nilai energi dari diet dapat mencapai 2.500 Kkal per hari. Cairan dibatasi satu liter per hari. Nutrisi harus kaya akan garam kalium, yang mengurangi fungsi miokard dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.

Jadi, ingat makanan yang mengandung kalium. Ini adalah sayuran kering, buah-buahan dan beri (aprikot kering, kismis, prem, kurma, dll.). Tetapi ada produk yang mengandung sejumlah besar asam oksalat (sorrel, rhubarb, selada, lobak, blackcurrant, gooseberry, dll.), Mereka tidak dapat digunakan pada gagal jantung.

Sangat bagus jika ada kesempatan untuk menggantikan gula dengan madu, karena mengandung banyak vitamin, elemen, elemen biologis aktif. Untuk menormalkan aktivitas usus pada pasien yang terbaring di tempat tidur, sangat berguna untuk minum segelas air pada perut kosong dengan sendok madu. Pasien dengan infark miokard memiliki risiko pembekuan darah, untuk mencegahnya, Anda harus makan makanan laut: cumi-cumi, kerang, kangkung laut - mereka semua mengandung banyak yodium organik.

Diet ini menciptakan kondisi yang menguntungkan setelah serangan jantung untuk sistem kardiovaskular, menghilangkan produk metabolisme teroksidasi dan memperkuat otot jantung. Karena itu, sangat penting untuk tetap berpegang pada diet ini.

Kami merekomendasikan untuk mengunjungi bagian situs web "Diet" dan memilih diet sesuai keinginan Anda, atau untuk berbagi pengalaman penurunan berat badan Anda di forum "Cara menurunkan berat badan, diet, nutrisi.