Bagaimana kopi memengaruhi jantung dan mungkinkah meminumnya dengan komplikasi?

Julia Verne 23 892 0

Sebelumnya, minum kopi disamakan dengan merokok, kecanduan alkohol, dan bahkan berhubungan langsung dengan serangan jantung. Saat ini, banyak penelitian telah dilakukan tentang bagaimana kopi mempengaruhi jantung. Berita baiknya adalah bahwa sejumlah kecil minuman kopi yang lemah tidak membahayakan, bahkan jika dikonsumsi setiap hari.

Efek positif dari kafein bagi jantung

Selama bertahun-tahun, jurnal pseudo-medis telah menyebarkan informasi yang salah tentang kafein. Pada abad yang lalu, tidak banyak penelitian yang dilakukan yang dapat mengkonfirmasi atau membantah efek positif kopi pada jantung. Tetapi pemantauan baru-baru ini, yang mencakup beberapa ribu peserta, mengungkapkan bahwa konsumsi moderat minuman beraroma tidak menyebabkan bahaya bahkan dengan penyakit jantung.

Ini disebabkan oleh fakta bahwa, selain kafein, biji-bijian mengandung sejumlah besar senyawa kimia dan antioksidan unik yang dapat membantu mencegah gagal jantung. Satu atau dua cangkir kopi lemah per hari akan secara signifikan mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung. Tetapi pada saat yang sama, meningkatkan dosis harian kafein setidaknya dua kali, akan meniadakan semua efek positif.

Sebagian besar yang lain mempengaruhi jantung antioksidan yang paling kuat - asam klorogenat, yang merupakan senyawa asam kuinat dan caffeic. Satu kilogram biji kopi mengandung sekitar 50 gram antioksidan.

Efek positif akan diamati ketika menggunakan 0,5 gram asam klorogenik, yang setara dengan satu cangkir kecil minuman per hari.

Juga terbukti bahwa kopi meningkatkan fungsi endotel. Lagi pula, ketika sel-sel endotel yang melapisi arteri dan rongga jantung itu sendiri sehat, darah mengalir dengan sangat mudah, yang berarti bahwa otot jantung bekerja dalam mode tenang, tanpa "ketegangan". Endotelium membantu mengendalikan pembekuan darah, pelekatan trombosit dan bahkan fungsi kontraktil otot jantung.

Ketika disfungsi endotel berkembang, risiko serangan jantung dan insufisiensi koroner meningkat beberapa kali. Terutama berbahaya adalah keadaan tersumbatnya aliran darah. Tetapi bagaimana kopi mempengaruhi jantung dan pembuluh darah? Eksperimen telah membuktikan bahwa dalam kasus disfungsi endotel, kafein meningkatkan jumlah waktu yang dibutuhkan untuk trombosit untuk sepenuhnya memblokir arteri. Ini memberi pasien kesempatan untuk berkonsultasi dengan dokter dan mendapatkan bantuan tepat waktu.

Hasil penelitian resmi tentang efek positif kopi pada sistem kardiovaskular

Adapun data statistik, dokter biasanya mengandalkan hasil penelitian paling luas pada topik "Apakah kopi berbahaya bagi jantung dan organ lainnya?", Dilakukan oleh Universitas Harvard pada 2011-2013. Misalnya, ditemukan bahwa orang yang setiap hari minum secangkir minuman kopi alami tanpa zat tambahan, mengurangi risiko:

• serangan jantung;
• stroke;
• serangan jantung;
• gagal jantung;
• kanker;
• Penyakit Alzheimer.

Penurunan risiko pengembangan penyakit kardiovaskular di antara orang yang minum 2-3 cangkir kopi per minggu secara resmi dikonfirmasi (dalam kelompok ini, 20% lebih sedikit pasien dengan proses degeneratif terdeteksi daripada pada kelompok yang menolak minum).

Pada subjek yang mengonsumsi secangkir kopi setiap hari, proses degeneratif dalam sistem kardiovaskular terjadi 30% lebih jarang daripada pada kelompok kontrol "murni". Studi yang lebih kecil telah menunjukkan hasil yang sama, dan semua ilmuwan telah mengkonfirmasi bahwa meningkatkan jumlah cangkir kopi menjadi 5 per hari meniadakan semua efek positif.

Diagnosis: aritmia. Haruskah saya menolak minuman kopi?

Berdasarkan hasil penelitian berskala besar yang dilakukan oleh para ilmuwan Harvard, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang tidak meningkatkan risiko pengembangan aritmia dan tidak mengancam fibrilasi atrium pada orang sehat. Di Brazil, percobaan praktis dilakukan untuk mengevaluasi efek elektrokardiografi dari dosis tinggi kafein. 50 pasien ditawari untuk minum 5 cangkir kopi kental, dan pada kelompok kedua minuman diganti dengan obat plasebo. Setelah itu, setiap peserta dalam percobaan melanjutkan treadmill. Akibatnya, tidak ada tanda-tanda ventrikel atau aritmia yang kurang umum ditemukan.

Namun, banyak pasien terus-menerus mengabaikan kata "moderat" dan terus minum 3-4 gelas minuman per hari. Ini mengarah pada fakta bahwa setelah kopi jantung berdetak kencang. Itulah mengapa ahli jantung sepenuhnya melarang pasien mereka untuk menggunakan minuman apa pun yang mengandung kafein. Adalah keliru untuk menganggap bahwa aritmia jantung dan kopi tidak saling berhubungan. Terutama berbahaya adalah minuman rasa kuat untuk orang-orang dengan detak jantung yang cepat. Memang, setelah konsumsi kafein dalam tubuh, sistem saraf simpatik diaktifkan. Ini memicu peningkatan tekanan darah, dan pelepasan adrenalin menyebabkan otot jantung berkontraksi semakin cepat. Lalu ada perasaan bahwa hati sepertinya tersendat.

Secara individual, dokter yang baik akan dapat mengambil "dosis" kafein harian yang diizinkan. Tetapi, sayangnya, di rumah sakit domestik, bahkan para lelaki kopi yang bersemangat tidak pergi ke pertemuan dan hanya disarankan untuk menghindari minuman favorit mereka. Meskipun, dengan hati yang buruk, diizinkan untuk minum kopi tanpa kafein. Anda juga dapat meminimalkan manifestasi efek negatif kopi, membuat perubahan besar dalam gaya hidup sehari-hari Anda:

• melakukan latihan fisik sederhana;
• tetap berpegang pada diet sehat;
• minum alkohol dalam jumlah yang sangat sederhana (atau berhenti minum sama sekali);
• melawan kelebihan berat badan.

Jika jantung sakit karena kopi, maka sangat dilarang untuk menggunakan energi.

Dalam komposisinya Anda dapat menemukan tidak hanya peningkatan dosis kafein, tetapi juga bahan-bahan yang berpotensi berbahaya. Pada akhirnya, kesehatan secara keseluruhan dapat memburuk secara signifikan. Namun, dalam kasus yang jarang terjadi, kopi dengan aritmia jantung dapat bermanfaat. Sejumlah kecil kafein diindikasikan untuk detak jantung yang lambat. Tetapi hanya dokter yang berpengalaman yang dapat menghitung dosis tepat.

Hubungan antara minuman kopi dan tekanan

Efek kopi pada jantung dan tekanan sudah lama terbukti. Bahkan orang yang benar-benar sehat, setelah mengonsumsi beberapa cangkir minuman yang sangat kuat, dapat memperhatikan bagaimana jantungnya berdenyut, pembuluh darah membengkak, dan ada suara di telinga. Mekanisme pasti efek kafein terhadap tekanan masih belum ditentukan. Dua hipotesis utama adalah bahwa kafein memblokir hormon-hormon tertentu yang bertanggung jawab atas penyempitan pembuluh darah, atau sekresi adrenalin yang meningkat meningkatkan tekanan jantung.

Bagaimanapun, efek ini berumur pendek, dan pada orang sehat tidak bertahan lebih dari 5 menit.

Tetapi beberapa orang lebih tahan terhadap kafein, sementara yang lain memperhatikan bahwa itu menyakiti hati bahkan setelah standar 50 ml. espresso Para ilmuwan menduga bahwa masalahnya terletak pada genetika.

Periksa sensitivitas kafein cukup sederhana. Penting untuk mengukur tekanan saat istirahat, kemudian minum secangkir kopi kental (atau sebotol minuman berenergi). Jika tekanan sistolik (angka pertama pada tonometer) telah naik tidak kurang dari 5 mm Hg, maka orang tersebut cukup sensitif terhadap efek kafein. Dalam hal ini, disarankan untuk mengukur kembali tekanan setelah 10-15-20 menit. Ini akan memungkinkan Anda untuk melihat berapa lama efek tonik berlangsung. Jika tekanan darah masih naik bahkan setelah 20 menit, maka di masa depan akan perlu untuk benar-benar meninggalkan minuman yang mengandung kafein.

Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa setelah mengonsumsi kafein dalam jumlah yang meningkat, beberapa efek samping yang lebih buruk dapat terjadi, seperti:

• insomnia;
• kegugupan yang tidak bisa dijelaskan;
• kecemasan;
• mual;
• sakit kepala.

Jika Anda tidak menghentikan penggunaan kopi yang berlebihan, maka lonjakan tekanan pada akhirnya dapat menyebabkan serangan jantung. Namun, peneliti membedakan antara efek untuk orang sehat, hiper-dan hipotonik. Pada tekanan normal (sekitar 120/80), efek negatif kafein adalah minimal. Dalam kasus yang jarang terjadi, peningkatan tajam dalam tekanan jantung sebenarnya dapat terjadi, tetapi tubuh akan cepat pulih tanpa obat.

Tetapi paling sering jantung sakit dari kopi pada orang dengan tekanan darah tinggi. Hipertensi adalah salah satu dari sedikit diagnosa di mana dokter dan peneliti dari seluruh dunia sangat merekomendasikan untuk sepenuhnya meninggalkan minuman rasa. Sangat sulit untuk melakukan ini, karena tidak sia-sia bahwa pecinta kopi sejati disamakan dengan orang yang menderita kecanduan nikotin dan alkohol. Juga, beberapa pasien hipertensi mungkin memperhatikan bahwa tekanan muncul bahkan setelah kopi gagal total. Ini tidak mengherankan, karena kafein terkandung dalam banyak minuman ringan, obat-obatan tanpa resep yang dirancang untuk mengobati sakit kepala dan pilek.

Tetapi dengan penyakit jantung koroner dengan latar belakang tekanan darah rendah, minum kopi harus menjadi ritual sehari-hari. Jika seseorang tiba-tiba merasa kelelahan, pusing, mual, keringat dingin dan sedikit getaran ekstremitas yang tak dapat dijelaskan, maka ini berarti aliran darah lemah dan tidak mencapai jantung, otak, dan organ penting lainnya. Bahkan satu cangkir espresso kuat, atau beberapa tablet kafein akan membantu mengembalikan keadaan normal dengan cepat.

Efek kopi pada jantung

Kopi telah menjadi minuman yang sangat populer. Ini menyegarkan, meningkatkan metabolisme, merangsang otak dan sistem saraf pusat. Tapi apa efek kopi pada jantung? Kopi dan hati - seberapa serasi mereka? Bisakah minuman ajaib ini membahayakan? Apa mekanisme dampaknya?

Segera peringatkan bahwa masih belum ada jawaban pasti untuk pertanyaan-pertanyaan ini. Itu semua tergantung pada bagaimana tubuh orang tertentu memahami zat yang merupakan bagian dari kopi. Pertama-tama, kita berbicara tentang kafein. Seseorang yang dia cerna dengan cepat. Maka kafein sama sekali tidak punya waktu untuk membahayakan tubuh. Lebih buruk lagi, jika seseorang memiliki jenis metabolisme di mana kafein diserap perlahan. Kemudian dia benar-benar dapat memiliki dampak negatif pada organ dan sistem internal, termasuk jantung. Cari tahu apa jenis metabolisme yang Anda miliki, sendirian tidak akan berhasil. Ini hanya dapat ditetapkan dengan tes laboratorium.

Bagaimana kopi memengaruhi jantung

Tentang manfaat dan bahaya kopi berdebat selama tiga abad berturut-turut. Ilmuwan modern dipersenjatai dengan hasil penelitian laboratorium dan berbagai eksperimen. Kopi massal mulai diminum kembali pada abad ketujuh belas. Sejak itu, orang-orang mulai memperhatikan beberapa korelasi antara memburuknya kondisi mereka dan seringnya minum kopi. Kami menekankan bahwa kami berbicara tentang seringnya menerima kopi kental. Jika Anda hanya minum beberapa gelas minuman yang lemah sehari, praktis tidak ada yang mengancam Anda. Jika Anda kecanduan minuman ini, saatnya untuk waspada! Anda berisiko memicu masalah dengan saluran pencernaan, pembuluh darah, termasuk jantung, sistem saraf pusat, enamel gigi, dll. Jika hati Anda sakit setelah kopi, Anda harus menyerah minum sama sekali.

Jadi, terlepas dari semua penelitian, kopi masih tidak memiliki karakteristik yang jelas. Para ilmuwan sepakat bahwa kopi berkualitas tinggi menggabungkan efek positif dan negatif pada tubuh. Banyak tergantung pada dosis dan toleransi individu oleh orang dari komponen-komponen yang merupakan bagian dari kopi. Dan ada, sekitar seribu. Semua bahan kopi dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh belum ditetapkan. Tetapi komponen utama dari minuman populer ini, alkaloid kafein, telah dipelajari dengan baik. Dialah yang bertanggung jawab atas semua sifat positif dan negatif dari minuman rasa.

Untuk memahami bagaimana kopi memengaruhi tubuh Anda secara khusus, dengarkan perasaan Anda setelah secangkir lagi. Anda seharusnya tidak mengalami ketidaknyamanan. Jika Anda sering mengalami detak jantung, kecemasan, agitasi, sakit kepala, maka Anda harus menolak minuman ini. Ini berarti bahwa tubuh Anda menyerapnya dengan tidak benar.

Mari kita lihat lebih dekat bagaimana kopi itu buruk bagi kita dan bagaimana kopi itu bisa bermanfaat.

Kopi instan - lebih banyak ruginya daripada baik

Setelah metode ekstraksi untuk produksi kopi instan ditemukan, minuman jenis ini menjadi sangat populer. Dan sungguh, sangat nyaman. Anda bahkan tidak perlu memasak, cukup tambahkan air mendidih dan Anda mendapatkan secangkir minuman menyegarkan rasa. Tapi apakah semua itu tidak berawan? Faktanya, pada tahap ekstraksi, kopi instan kehilangan sebagian rasa dan aromanya. Alasan untuk ini - perawatan suhu. Bahkan, direbus, lalu diuapkan. Untuk mengimbangi hilangnya rasa dan rasa, pabrikan menambahkan semua jenis rasa dan peningkat rasa ke kopi instan. Juga, kopi jenis ini kurang menyegarkan dan merangsang daripada biji kopi. Karena Anda tidak boleh menaruh terlalu banyak harapan pada properti yang bermanfaat. Paling-paling, ia akan membantu bangun di pagi hari. Tetapi orang seharusnya tidak mengharapkan efek positif yang benar-benar nyata pada kapasitas kerja dari kopi instan. Ini tidak akan mampu merangsang otak dan sistem saraf pusat, seperti halnya kopi alami.

Para penikmat kopi yang sesungguhnya memandang tanah dengan sangat tidak acuh. Mereka bisa dipahami. Meminum kopi instan lebih baik di ladang, padahal tidak mungkin untuk memasak yang asli. Dia dapat membantu di tempat kerja atau dalam perjalanan. Di rumah, lebih baik menggunakan gandum. Perlu dipahami bahwa setiap jenis kopi memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Dalam bentuk kopi dan kafein yang larut, nyatanya, tetap sangat kecil. Namun, itu bisa membahayakan tubuh sebanyak sebutir yang kuat. Karena tingkat kafein yang rendah dalam kopi instan, Anda dapat meminumnya untuk orang yang menderita:

• peningkatan rangsangan;
• insomnia;
• hipertensi;
• penyakit kardiovaskular;
• neurosis;
• gangguan psiko-emosional lainnya.

Tetapi kopi instan bisa terasa sakit jika Anda menderita:

• penyakit hati;
• perut;
• organ-organ lain dari saluran pencernaan.

Selama pemrosesan biji-bijian untuk mendapatkan kopi instan dapat digunakan proses seperti sublimasi atau granulasi. Pada saat yang sama, zat yang dapat mengiritasi selaput lendir lambung, usus, mempengaruhi sel-sel hati, dll masuk ke dalamnya.

Kopi instan tidak berbahaya bagi jantung seperti halnya biji kopi alami. Ini karena mengandung sangat sedikit kafein. Tapi itu adalah kafein yang merangsang kerja otot jantung, pembuluh darah dan dapat menyebabkan peningkatan tekanan. Tetapi lebih berbahaya bagi sistem saraf pusat. Setelah secangkir kopi, kami merasakan gelombang vitalitas, menjadi lebih aktif. Bagi banyak orang, ini menjadi cara untuk meningkatkan kemampuan mereka untuk bekerja. Ini semua adalah manifestasi stimulasi sistem saraf pusat. Oleh karena itu perlu untuk mematuhi tindakan tersebut. Minumlah tidak lebih dari dua cangkir kopi per hari. Maka Anda menghindari efek negatif pada jantung dan sistem saraf pusat. Jika Anda minum dosis minuman yang meningkat untuk waktu yang lama, maka risiko terjadinya penyakit kardiovaskular dan gangguan saraf meningkat secara signifikan. Mereka yang sangat "kecanduan" minuman ini, ketika dibatalkan, menjadi gugup, lesu, gelisah, suasana hati mereka sering berubah, dan depresi dapat berkembang.

Agar tidak menjadi kecanduan kopi dan tidak membahayakan jantung, penting untuk menentukan dosis kopi yang aman. Untuk melakukan ini, perhatikan dengan cermat bagaimana tubuh bereaksi terhadap peningkatan dosis. Norma akan menjadi di mana Anda hanya merasakan dampak positif dari minuman. Jika Anda melebihi norma, maka segera akan ada konsekuensi negatif. Yang pertama adalah jantung berdebar dan sakit kepala, lesu atau, sebaliknya, gairah berlebihan.

Ingat kafein adalah sejenis obat bius. Tentu saja, itu tidak termasuk dalam kategori obat-obatan. Tetapi kafein telah lama diperhitungkan di antara daftar obat-obatan. Seperti zat obat apa pun, itu bisa menjadi racun. Ini semua tentang dosis. Dengan dosis yang tepat, Anda hanya mendapatkan manfaatnya, jika terlampaui, Anda berisiko mencari tahu tentang sifat-sifat berbahaya kopi pada pengalaman Anda sendiri. Dosis kopi yang terlalu besar bahkan dapat memicu perkembangan kecanduan. Ada orang yang tidak dapat mulai bekerja tanpa secangkir kopi lagi.

Bagaimana kopi bisa melukai hati

Sudah lama diketahui bahwa kopi dapat merangsang sistem kardiovaskular. Jika Anda minum sedikit kopi, maka minuman ini hanya akan menguntungkan Anda. Anda akan meningkatkan nada pembuluh darah, dan jantung akan bekerja lebih intensif. Tetapi dianggap bahwa jika tingkat konsumsi minuman ini terlampaui, itu adalah jantung yang menderita. Sebenarnya, ini tidak sepenuhnya benar. Dari minum kopi, pertama-tama, mereka yang sudah memiliki masalah jantung mungkin menderita. Karena itu, lebih baik bagi penderita penyakit jantung untuk menolaknya sama sekali. Dan jika Anda tidak bisa melakukannya, maka setidaknya kurangi dosis penggunaannya menjadi minimum. Yang terbaik adalah melarutkan kopi dengan susu atau krim. Minuman seperti itu tidak akan mempengaruhi jantung seperti kopi hitam pekat.

Ingatlah bahwa segala sesuatu di tubuh kita saling terkait erat. Karena kopi dapat menghilangkan unsur-unsur sisa yang bermanfaat, organ-organ internal kemudian menderita kekurangannya. Secara khusus, jantung dan pembuluh darah menderita kekurangan kalium. Selain itu, kopi merangsang jantung dan sistem saraf untuk bekerja dengan intensitas yang lebih besar. Ini berarti mereka mengalami peningkatan stres. Setelah minum secangkir harum, menyegarkan, jantung mempercepat frekuensi kontraksi, darah mengalir lebih cepat melalui pembuluh, dan denyut nadi semakin cepat. Untuk orang yang sehat, perubahan seperti itu tidak akan berbahaya, terutama karena efek ini berlalu dengan sangat cepat. Tetapi mereka yang sudah menderita masalah dengan jantung, pembuluh darah dan tekanan harus berhati-hati dengan minuman ajaib ini. Tidak perlu sepenuhnya darinya! Minumlah kopi yang tidak begitu kuat dan tidak lebih dari sekali setiap beberapa hari.

Lebih baik menolak kopi untuk mereka yang menderita hipertensi, penyakit jantung dan penyakit jantung, pembuluh darah. Ingatlah bahwa setelah minum kopi, tekanannya mungkin sedikit meningkat. Dengan penyakit ini, peningkatan seperti itu bisa berbahaya!

Hubungan antara pengembangan penyakit kardiovaskular dan penggunaan kopi yang berlebihan juga terjadi. Kami menekankan bahwa penggunaan minuman ini harus tepat berlebihan agar orang sehat dapat mengembangkan patologi jantung dan pembuluh darah. Semakin kuat minuman, semakin tinggi risiko penyakit pada sistem kardiovaskular!

Jika Anda tidak memiliki masalah dengan sistem kardiovaskular, Anda dapat minum kopi tanpa rasa takut. Hal utama - jangan melebihi norma Anda. Kalau tidak, Anda bisa memicu gagal jantung. Para ilmuwan telah menentukan bahwa kopi dapat memengaruhi tekanan darah dengan meningkatkannya. Meskipun peningkatan ini akan berumur pendek, itu dapat merusak pembuluh dan jantung. Sangat berbahaya untuk minum kopi untuk orang-orang di usia tua dan bagi mereka yang sudah menderita penyakit jantung. Setelah kopi memasuki tubuh dan meningkatkan tekanan, itu menghasilkan efek diuretik. Tubuh kehilangan cairan dan tekanan turun lagi. Sebab tubuh adalah stres. Seperti halnya stres, itu tidak bermanfaat bagi kesehatan. Ini adalah ujian bagi tubuh Anda. Dan semakin banyak tubuh Anda aus, semakin besar kemungkinan tes ini akan memicu masalah jantung. Tapi ada jalan keluar. Untuk mengembalikan tingkat cairan dalam tubuh, setelah secangkir kopi dalam setengah jam, minum hanya segelas air murni. Ini akan menggantikan cairan yang hilang dan tekanan akan stabil.

Mengapa kopi membahayakan? Padahal, dalam kopi tidak ada mineral berbahaya atau zat berbahaya lainnya. Tetapi beberapa komponennya menghambat proses penyerapan vitamin dan elemen yang bermanfaat, seperti kalsium atau kalium. Kekurangan kalium dapat membahayakan jantung, dan kekurangan kalsium - tulang dan email gigi. Untuk sedikit mengurangi efek kopi ini, ahli gizi merekomendasikan para pencinta makanan untuk memasukkannya ke dalam makanan diet mereka yang kaya akan kalsium, kalium dan zat-zat lainnya. Sangat berguna untuk memakan keju cottage, almond, ikan. Anda juga tidak bisa hanya mengonsumsi makanan yang kaya kalsium, tetapi langsung mengonsumsi vitamin kompleks. Obat-obatan ini harus diminum beberapa jam kemudian. Saat Anda minum secangkir minuman menyegarkan, atau satu jam sebelumnya. Rejimen semacam itu akan membantu untuk dengan cepat mengisi kembali stok elemen dan vitamin yang hilang.

Dan ahli gizi tidak merekomendasikan minum kopi untuk mereka yang melakukan diet. Ini sangat meningkatkan nafsu makan. Anda tidak dapat minum minuman ini selama kehamilan, karena meningkatkan kemungkinan keguguran. Merupakan kontraindikasi untuk minum kopi untuk anak-anak. Juga tidak diinginkan untuk meminumnya untuk remaja, karena itu membersihkan kalsium dan meningkatkan risiko osteoporosis. Ini dapat mempengaruhi keadaan postur. Tentu saja, jangan sepenuhnya meninggalkan kopi. Hal utama - untuk mematuhi ukuran. Menurut ahli gizi. Ini 2-3 gelas per hari. Tetapi semuanya secara individu. Untuk seseorang, satu cangkir saja sudah cukup untuk mendapatkan muatan kelincahan dan suasana hati yang baik.

Apakah kopi memengaruhi perkembangan hipertensi

Sudah lama dianggap bahwa para pecinta kopi yang meminumnya dalam jumlah besar berisiko sangat besar terhadap jantung mereka. Dipercayai bahwa kelebihan jumlah kafein berdampak negatif pada organ ini. Efek ini dikaitkan dengan kemampuan kafein untuk secara dramatis meningkatkan tekanan. Karena hipertensi, jantung mungkin menderita. Benarkah begitu? Kami menemukan bahwa penelitian ilmiah serius tentang masalah ini telah berlangsung selama sekitar tiga puluh tahun. Hasilnya tidak terduga. Ditemukan bahwa kopi tidak dapat mempengaruhi perkembangan hipertensi.

Jadi, sekarang di lingkungan akademik ada dua pendapat. Penganut pandangan lama pada minuman ini masih mengaitkan aksinya dengan perkembangan penyakit kardiovaskular. Ada juga beberapa ilmuwan yang mau berdebat dengan itu. Apa pendapat ahli jantung tentang hal ini? Pendapat bahwa kopi dapat memicu penyakit kardiovaskular masih merupakan aksioma yang tidak dapat disangkal baru-baru ini. Bagi para ahli gizi, fakta ini terbukti dan tidak ada pendapat lain. Sekarang, dalam terang hasil penelitian terbaru, ternyata kopi mungkin tidak terlibat dalam patologi kardiovaskular.

Mari kita coba cari tahu apakah kopi benar-benar dapat meningkatkan tekanan darah. Berikut ini beberapa pro dan kontra.

• Kafein meningkatkan tekanan. Kopi mengandung alkaloid yang cukup banyak. Tapi sekarang ahli jantung cenderung percaya bahwa kafein hanya sedikit mempengaruhi perkembangan hipertensi. Dan ini berarti dia praktis tidak bisa memprovokasi masalah dengan jantung dan pembuluh darah. Pengaruhnya terhadap tekanan sangat dibesar-besarkan. Ternyata kopi benar-benar mampu meningkatkan tekanan darah pada beberapa orang. Tetapi tidak begitu banyak pecinta kopi yang terkena pengaruh ini. Pertama-tama, hipertensi dapat berkembang pada orang yang rentan terhadap masalah dengan tekanan, terutama pada pasien hipertensi. Artinya, jika Anda sudah memiliki masalah dengan tekanan dan pembuluh darah, Anda sebaiknya tidak minum kopi. Dia bisa memperburuk mereka. Tetapi untuk Normonotik, yaitu, orang dengan tekanan normal, minuman ajaib ini benar-benar aman. Ia tidak bisa memengaruhi tekanan mereka. Seharusnya tidak membahayakan kopi dan hipotensi, yaitu mereka yang memiliki tekanan rendah. Mereka bahkan minuman ini akan membantu sedikit meningkatkan dan menstabilkan tekanan. Banyak orang hipotonik bahkan tidak dapat memulai hari kerja mereka tanpa secangkir kopi.
• Kopi dapat menyebabkan masalah dengan sistem kardiovaskular, sistem saraf pusat, dan saluran pencernaan. Itu semua tergantung pada jumlah kopi yang biasa Anda minum sepanjang hari. Semakin kecil, semakin kecil kemungkinan hal itu akan membahayakan Anda. Selalu dengarkan tubuh Anda. Jika, setelah kopi, detak jantung Anda tidak meningkat, kegembiraan yang tidak seperti biasanya atau insomnia tidak muncul, Anda dapat membeli 2-3 cangkir sehari. Usahakan membuat kopi tidak terlalu kental. Ingatlah bahwa meningkatkan dosis, Anda melatih tubuh Anda, dan itu menjadi kurang rentan terhadap kopi. Bahkan, untuk mendapatkan efek nyata dari minuman ini, Anda harus mencoba untuk tidak minum terlalu banyak. Maka organisme tidak akan terbiasa dengan komponen-komponennya dan akan melihatnya setiap kali dengan ketajaman maksimum. Peran penting dimainkan oleh konsentrasi minuman. Misalnya, americano mengandung lebih sedikit alkaloid ini daripada espresso. Kopi tidak larut lebih kuat, tubuh melihatnya lebih tajam. Tetapi dalam minuman instan kurang kafein.

Saat itu perlu dijaga

Dalam beberapa kasus, kopi benar-benar dapat membahayakan jantung. Berikut adalah gejala pertama yang seharusnya mengingatkan Anda:

• Anda merasakan detak jantung meningkat;
• ada tanda-tanda peningkatan tekanan;
• haus muncul;
• kepalaku sakit.

Jika Anda memperhatikan munculnya tanda-tanda ini, lebih baik untuk berhenti minum. Ini adalah gejala hipertensi. Ngomong-ngomong, bahkan teh kental bisa memengaruhi jantung. Itu juga bisa meningkatkan tekanan. Terutama banyak kafein dalam teh hijau. Ada juga orang-orang yang tidak mentolerir kopi. Untuk beberapa alasan, tubuh mereka merasakan komponen minuman ini terlalu tajam. Bagi orang-orang seperti itu, kadang-kadang bahkan secangkir kopi dapat membuat Anda merasa tidak enak badan. Beberapa memiliki intoleransi genetik terhadap komponen kopi.

Apa gunanya kopi untuk jantung?

Adalah adil untuk mengatakan bahwa kopi bisa baik untuk jantung. Pertama-tama, itu terkait dengan aksi kafein. Dalam dosis yang masuk akal, ini meningkatkan kapasitas kerja, merangsang kerja sistem saraf pusat, meningkatkan tonus pembuluh darah, dengan cepat mengurangi kelelahan. Kafein dapat secara signifikan meningkatkan suplai darah tidak hanya dari otak, tetapi juga dari jantung. Jika seseorang sehat, properti ini hanya akan membantunya dan akan memiliki efek menguntungkan pada kondisi umum. Selain itu, seperti banyak alkaloid, kafein dapat meningkatkan suasana hati. Bahkan membantu mengatasi depresi pada tahap awal perkembangannya. Itu juga mengamati bahwa di bawah tindakan kafein, seseorang kurang rentan terhadap stres. Jadi, jika Anda memiliki percakapan yang tidak menyenangkan atau situasi stres lainnya, cobalah untuk minum secangkir kopi yang tidak larut. Ini dapat membantu melawan kerusakan akibat stres. Dan jangan lupa bahwa kesehatan jantung juga tergantung pada kondisi mental dan suasana hati seseorang. Ahli jantung sangat menyadari bahwa orang yang tersenyum dan ceria yang tidak menyerah pada depresi dan depresi, lebih kecil kemungkinannya menderita penyakit kardiovaskular. Ini adalah manfaat utama dari minuman beraroma untuk jantung kita - ini meningkatkan suasana hati kita dan dengan demikian menyelamatkan hati.

Apakah mungkin untuk terbiasa dengan kopi

Sebenarnya kamu bisa. Dan ini adalah salah satu faktor negatif yang terkait dengan kopi. Sudah lama diketahui bahwa kafein adalah psikostimulan yang kuat. Kafein menyegarkan, meningkatkan aktivitas fisik dan mental, merangsang pembuluh darah. Semacam ini obat bius, yang membuat sistem saraf kita. Jika Anda terlalu sering memberikannya, tubuh akan terbiasa. Akan sulit baginya untuk melanjutkan tanpanya. Seperti stimulan lainnya. Ia menggunakan sumber daya tersembunyi dari tubuh kita. Jika Anda menghabiskannya terlalu sering, tubuh akan mulai menderita. Sistem saraf akan terkuras dulu. Karena, setelah minum kopi, dia bekerja dengan beban yang meningkat, sumber dayanya akan segera habis. Ceria dapat segera digantikan oleh kelelahan, apatis, gugup, kelelahan, dan bahkan depresi. Untuk memperbaiki kondisinya, seseorang mencoba minum kopi lagi. Jadi dia jatuh ke dalam hubungan yang jelas. Seseorang menggandakan dosis, dan kemudian tiga. Dalam hal ini, pembuluh dan jantung terkena dampak serius.

Kafein dapat dengan aman dianggap sebagai sejenis obat. Ia mampu menstimulasi area otak tertentu. Mereka bertanggung jawab atas kenyataan bahwa kita merasakan kesenangan, euforia. Jika seorang pecinta kopi tidak dapat minum minuman kesukaannya, ia mengalami depresi, sakit kepala, kantuk. Itu sebabnya Anda harus membatasi diri dalam penggunaan minuman ini. Tapi semua tidak begitu menakutkan. Cukup minum tidak lebih dari dua cangkir kopi sehari, jangan membuatnya terlalu kuat, jika mungkin tambahkan krim, susu, gula ke dalamnya. Minuman yang harum seperti itu tidak akan membawakan apa pun selain keceriaan, suasana hati yang baik, membantu Anda mengatasi kantuk, menghangatkan Anda. Hanya saja, jangan membuat sesuatu yang kultus dari minuman ini, jangan membuat diri Anda bergantung padanya!

Seperti yang Anda lihat, kopi bisa bermanfaat bagi jantung, dan bisa juga menyakitkan. Untuk menjaga kesehatan jantung Anda, jangan melebihi tingkat konsumsi kopi yang masuk akal per hari. Sebagian besar ahli gizi dan ahli jantung merekomendasikan membatasi diri pada dua atau tiga cangkir kopi berkekuatan sedang. Dalam hal ini, kesehatan Anda tidak akan menderita. Tetapi bagi orang yang menderita penyakit kardiovaskular, lebih baik menolak minuman yang menyegarkan ini.

Efek kopi pada jantung dan pembuluh darah

Tindakan pada sistem kardiovaskular

Efek kopi pada tubuh manusia disebabkan oleh adanya zat aktif dalam komposisi biji kopi: kafein, theobromine, trigonelline, asam klorogenat dan garam mineral. Efek utama minuman ini diwujudkan dengan bantuan kafein.

Kafein adalah alkaloid yang ada dalam biji kakao, daun teh dan guarana (bagian dari Coca-Cola). Efek zat ini adalah karena pemblokiran enzim fosfodiesterase dalam plasma darah, reseptor adenosin dalam sistem saraf pusat dan efek langsung metabolit pada endotelium vaskular.

Enzim phosphodiesterase membelah molekul energi (cAMP) dari serat otot. Gangguan proses ini disertai dengan akumulasi ion kalsium dan energi pada otot-otot dinding pembuluh darah yang terlibat dalam kontraksi.

Efek langsung dari kafein pada lapisan endotel dinding pembuluh darah menyebabkan spasme kapiler fulminan, diikuti oleh vasodilatasi yang jelas (pelebaran lumen).

Dampak negatif dari minuman: bahaya kopi bagi pembuluh darah manusia?

Orang yang menggunakan lebih dari dua cangkir minuman setiap hari, mencatat peningkatan berkala dan detak jantung yang cepat, tekanan darah meningkat, nyeri di dada. Gejala-gejala ini adalah karakteristik kerusakan iskemik pada otot jantung.

Ketidakcocokan pengiriman dan permintaan oksigen miokard muncul karena penyempitan lumen pembuluh koroner. Efek berbahaya kopi pada kondisi fungsional jantung diwujudkan dengan mekanisme seperti:

• peningkatan tekanan arteri sistemik yang berkepanjangan meningkatkan beban pada jantung kiri, menghasilkan hipertrofi (peningkatan ukuran) miokardium;
• Kopi sebagai penyebab rasa sakit di jantung dianggap dalam hal gangguan metabolisme pada otot jantung. Peningkatan ukuran tubuh disertai dengan peningkatan kebutuhan nutrisi. Kejang pembuluh koroner mengganggu aliran darah normal, sehingga proses metabolisme terganggu di jantung, dan akumulasi metabolit toksik. Yang terakhir mempengaruhi ujung saraf, menyebabkan rasa sakit di belakang tulang dada;
• peningkatan frekuensi dan kekuatan kontraksi miokard berkembang karena respons kompensasi tubuh terhadap aksi faktor berbahaya.

Namun, sensitivitas reseptor manusia terhadap kafein tergantung pada kecenderungan genetik, usia, dan kondisi fisik umum. Oleh karena itu, pertanyaan apakah penyebab rasa sakit di jantung dapat muncul dari kopi diputuskan setelah memeriksa pasien oleh seorang ahli jantung, ahli saraf dan spesialis lainnya.

Efek alkaloid kopi disadari tidak hanya dalam kaitannya dengan otot jantung, tetapi juga pada organ-organ lain. Kerusakan minuman pada jantung dan pembuluh darah dijelaskan oleh dampak pada struktur melalui pelanggaran aliran darah.

Dinding pembuluh darah arteri terdiri dari tiga lapisan:

• intima (internal), dilapisi dengan sel endotel yang rata. Penggunaan kopi dalam waktu lama mengganggu struktur lapisan, mengembangkan gumpalan darah (gumpalan darah) dan plak aterosklerotik;
• media (medium) - terdiri dari serat otot, reduksi yang mempersempit lumen pembuluh darah. Sensitivitas lapisan ini terhadap kafein tergantung pada elastisitas utasnya. Usia yang lebih tua, gangguan metabolisme lipid, penyakit sistemik mengurangi kemampuan dinding pembuluh darah untuk kembali normal;
• adventitia (luar) - selubung jaringan ikat.

Salah satu struktur yang paling sensitif terhadap perubahan aliran darah adalah otak. Fungsi neuron korteks secara langsung tergantung pada glukosa. Penyempitan difus lumen arteri serebral akibat pemblokiran fosfodiesterase mengurangi kecepatan pergerakan darah, akibatnya jaringan saraf menjadi kelaparan.

Blokade reseptor adenosin menyebabkan efek sebaliknya: kafein melebarkan pembuluh darah, meningkatkan permeabilitas dinding dan tekanan intrakranial. Kedua mekanisme tersebut memicu sakit kepala, kelelahan, pusing, dan susah tidur.

Konsekuensi terlalu sering digunakan

Ilmuwan Israel melakukan percobaan untuk mempelajari efek kafein terhadap tekanan darah. Studi ini mengungkapkan bahwa asupan tunggal 200 mg zat (sama dengan double espresso) menyebabkan peningkatan 4-6 mm Hg. Seni hanya pada orang dengan penyakit pada sistem kardiovaskular.

Kerusakan pada tubuh yang disebabkan oleh pengaruh kafein, bermanifestasi setelah konsumsi lebih dari lima cangkir kopi sehari dan ditandai oleh:

1. Sering sakit kepala di dahi atau oksiput. Sindroma nyeri lokalisasi dikaitkan dengan tingkat tekanan darah.
2. Insomnia. Kondisi saraf umum disebabkan oleh menipisnya sistem adaptasi. Tubuh mampu mengimbangi stimulasi fungsi dalam sistem saraf untuk waktu yang lama. Namun, terjaga berkepanjangan dengan meningkatnya tekanan mental dan fisik disertai dengan akumulasi metabolit beracun. Namun, masalah kelelahan kronis terkait dengan menipisnya depot nutrisi yang diperlukan dan zat aktif secara biologis.
3. Pelanggaran transportasi darah secara berkala melalui pembuluh darah koroner (disertai dengan gangguan fungsi kontraktil dan konduktif jantung). Otomatisme sintesis dan konduksi impuls disediakan oleh struktur ganglia dan serat yang terisolasi, yang dipengaruhi oleh patologi miokardium. Aritmia (gangguan irama jantung normal), dimanifestasikan oleh fibrilasi atrium, munculnya ekstrasistol (kontraksi luar biasa) dan blokade, adalah tanda penyalahgunaan kopi kronis.

Selain itu, kafein termasuk zat perangsang yang menyebabkan kecanduan. Jika orang menggunakan kopi dengan kebiasaan, kondisi umum mereka membaik, sementara pantang (pantang) membaik, mereka mengamati sakit kepala, mual dan gejala kelelahan.

Kapan Anda membatasi asupan kopi?

Konsumsi berkala minuman dan produk lain yang mengandung kafein tidak menimbulkan ancaman bagi kesehatan manusia. Namun, paparan sistemik zat aktif menyebabkan kontraindikasi:

1. Kehamilan - perkembangan janin dalam rahim tergantung pada kecukupan pemberian nutrisi melalui plasenta dengan darah ibu. Dengan sering menggunakan kopi dan kejang yang teratur pada semua pembuluh darah, hipoksia janin terjadi - penyebab kelainan bawaan.
2. Aterosklerosis sistemik pada manula - ketika terpapar kafein, pembuluh darah yang terkena kontrak aterosklerosis, plak pecah dan partikel bebas (embolus) memasuki aliran darah. Konsekuensi paling berbahaya dari emboli adalah penyumbatan arteri serebral (stroke iskemik) atau pembuluh koroner (infark miokard).
3. Angina (rasa sakit di belakang sternum) adalah gejala kerusakan miokard iskemik. Rantai antara sakit jantung dan kopi diwujudkan melalui kejang ekstra pembuluh yang rusak setelah minum minuman.
4. Gastritis hyperacid dan tukak lambung - kafein merangsang sekresi asam klorida dalam tubuh, yang memiliki efek merusak pada selaput lendir. Ketidaknyamanan dan rasa sakit di perut bagian atas adalah gejala khas gastropati.

Hasil

Kopi alami dari biji-bijian tidak menyebabkan reaksi patologis pada orang sehat. Kandungan alkaloid perangsang alami, vitamin (PP) dan zat mineral tidak mengganggu fungsi organ dan sistem, sedangkan minuman larut mengandung sejumlah besar zat penstabil dan rasa kimia, setelah konsumsi yang meningkatkan risiko kerusakan kondisi umum.

Bagi orang-orang dengan berbagai penyakit dan kontraindikasi untuk konsumsi kafein, pasar menawarkan minuman kopi khusus yang tidak mengandung alkaloid. Dekafein tidak berbeda dalam rasa dan bau dari biasanya, tetapi tidak memulai kaskade reaksi dalam sistem pengaturan tubuh. Tidak ada keputusan tegas tentang apakah kopi berbahaya bagi pembuluh darah dan jantung. Efek kafein pada sistem kardiovaskular ditentukan oleh karakteristik individu dari orang tertentu dan sifat-sifat minuman itu sendiri.

Apakah kopi berbahaya bagi jantung?

Selama bertahun-tahun, ada pendapat bahwa kopi membahayakan jantung. Tetapi apakah itu? Para ilmuwan di seluruh dunia sedang melakukan penelitian, dan tidak dapat sampai pada kesimpulan yang pasti. Ini berbahaya bagi seseorang, bukan untuk seseorang. Terlalu banyak tergantung pada karakteristik organisme dan kecenderungan, serta pada kuantitas dan kualitas minuman.

Mari kita perhatikan lebih dekat apakah kopi berbahaya bagi jantung, dan jika ya, untuk siapa dan mengapa.

Bisakah kopi membahayakan jantung?

Di satu sisi - ya, tetapi secara tidak langsung. Satu hal yang pasti: dalam jumlah yang wajar, kopi tidak menyebabkan penyakit jantung, tetapi dengan masalah saat ini dapat mempercepat manifestasinya. Namun, beberapa kopi penyakit "jantung" hanya mengobati. Anda harus selalu hanya mengandalkan kondisi Anda, penyakit dan kecenderungan yang ada, dan tidak menyalahgunakan minuman favorit Anda.

Apa salahnya?

Kafein, yang memasuki tubuh, menyempitkan pembuluh darah, terutama yang berlokasi di otak. Darah yang membawa oksigen kurang. Otak merasakan kekurangan oksigen, dan memberikan "perintah" kepada jantung untuk berdetak lebih sering agar memiliki waktu untuk mengirimkan oksigen, walaupun dalam volume kecil. Akibatnya, jantung terpaksa bekerja lebih keras, dengan lebih banyak tekanan.

Selain itu, memasuki tubuh, kafein merangsang kelenjar adrenalin, yang menghasilkan hormon stres - adrenalin. Di bawah aksi adrenalin, jantung juga berdetak lebih sering dan menyusut lebih tajam.

Kombinasi dari faktor-faktor ini menyebabkan kesemutan, tampaknya jantung tampaknya memiliki cegukan.

Jika Anda minum sekitar 5-6 cangkir minuman favorit Anda setiap hari, jantung akan sering bekerja untuk dipakai, dan sebagai hasilnya, itu dapat menyebabkan penuaan otot dini dan penyakit.

Kapan kopi sangat buruk bagi jantung?

Bahkan orang yang relatif sehat dapat tiba-tiba mengalami detak jantung setelah minum kopi, dan orang-orang dengan detak jantung yang cepat perlu sangat berhati-hati:

• Selama bekerja stres dan saraf;
• Setelah malam tanpa tidur;
• Jika Anda perlu begadang semalaman, dan ini bukan cangkir pertama;
• Jika Anda belum minum kopi atau minum dalam jumlah sedikit, dan kemudian menerima dosis kafein yang kuat;
• Sebelum dan sesudah aktivitas fisik yang sulit.

Tidak hanya membahayakan tetapi juga baik

Pada abad terakhir, semakin banyak lembaga penelitian memantau apakah berbahaya bagi jantung untuk minum kopi, dan dalam banyak kasus ternyata situasinya terbalik.

Satu atau dua gelas sehari tidak hanya tidak membahayakan mereka yang memiliki penyakit jantung, tetapi juga membantu mengurangi kemungkinan kematian dini akibat penyakit jantung.

Faktanya adalah bahwa selain kafein, minuman favorit Anda mengandung komponen alami khusus - asam klorogenat, yang merupakan antioksidan alami terkuat dan menjaga sel-sel tetap sehat dan awet muda.

Selain itu, kopi memiliki efek positif pada endotelium. Ini adalah kain dari mana permukaan bagian dalam jantung dan pembuluh darah dibangun. Ketika dia sehat, aliran darahnya bebas, pekerjaan jantungnya tenang dan berirama. Jaringan ini mengontrol pembekuan darah, dan juga bertanggung jawab atas kemampuan trombosit untuk melekat pada dinding pembuluh darah. Ketika disfungsi endotel terjadi dan risiko serangan jantung meningkat, kafein menghaluskan dinding pembuluh darah, memperlambat perlekatan trombosit, yaitu, bekuan darah berkembang lebih lambat, dan ada waktu untuk beralih ke dokter dan menyelamatkan hidup.

Dikonfirmasi oleh penelitian

Studi paling luas beberapa tahun terakhir dilakukan di Harvard, pada 2011-2013. Para ilmuwan mengendalikan kondisi peminum kopi dan kelompok kontrol yang tidak menggunakan minuman ini:

• Konsumsi harian secangkir kopi alami mengurangi kejadian serangan jantung, stroke, serangan jantung hingga 30%.
• Mereka yang minum secangkir kopi setiap 2-3 hari sekali memiliki penyakit jantung 20% ​​lebih jarang daripada mereka yang tidak minum kopi sama sekali.
• Makan dosis tinggi kafein (sekitar 6 cangkir per hari) meniadakan semua manfaat, dan mulai membahayakan.

Dengan penyakit jantung iskemik dan tekanan darah rendah, Anda perlu minum kopi setiap hari. Begitu ada kelemahan, keringat dingin, pusing, gemetaran di tangan - Anda perlu minum secangkir espresso, lebih disukai tanpa aditif.

Jenis kopi apa yang buruk dan mana yang baik untuk jantung?

Bukan hanya kuantitasnya, tetapi juga kualitas minumannya.

• Para ilmuwan merekomendasikan untuk memilih kopi hitam alami, mungkin dengan tambahan susu.
• Kopi hijau tidak sehat, karena kafein di sana hampir sama.
• Kopi tanpa kafein bermanfaat, karena ada dosis kecil di sana. Tetapi masalahnya adalah bahwa di toko biasanya ditemukan larut, yang tidak sama sekali. Jika Anda memiliki masalah jantung, Anda harus mencoba menemukan minuman tanpa kafein dalam biji-bijian atau bubuk.
• Kopi instan untuk penyakit jantung dilarang. Ini mengandung terlalu banyak bahan kimia dan zat tambahan yang berdampak negatif pada pembuluh, dan hampir tidak ada yang berguna di sana.

Dan beberapa kata lagi tentang cara memasak dan minum minuman favorit Anda:

• Semakin lama kopi bersentuhan dengan air, semakin banyak kafein diekstraksi. Minuman yang lebih bermanfaat dari mesin kopi, dan tidak diseduh di Turki atau diseduh dengan cara lain.
• Coba tambahkan kapulaga sebagai rempah-rempah - ini memiliki efek menguntungkan pada otot jantung.
• Anda tidak boleh minum minuman favorit Anda terlalu panas, itu merangsang darah untuk bergerak lebih cepat, jantung berdetak lebih sering.

Kesimpulan:

1. Para ilmuwan yakin: kopi dalam dosis 2-3 gelas sehari tidak menyebabkan penyakit jantung, dalam jumlah besar mampu mempercepat manifestasinya atau "menua" jantung, dipaksa untuk berdetak lebih sering sepanjang waktu.
2. Efek menguntungkan terbukti pada jantung dari 1-2 cangkir sehari: mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
3. Anda tidak boleh minum kopi saat stres, ketika tubuh melemah, selama beban berat, itu akan meningkatkan efek pada jantung.
4. Pada beberapa penyakit, minum kopi bahkan bermanfaat dan direkomendasikan, misalnya, dengan detak jantung yang lambat dan penyakit jantung koroner.
5. Pantau kondisi Anda dan fokuslah pada fitur-fitur tubuh Anda. Di hadapan penyakit kardiovaskular, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis.

Pecinta kopi: bagaimana minuman mempengaruhi jantung dan pembuluh darah, serta apa saja fitur dari konsumsi

Kopi adalah minuman yang luar biasa. Mereka yang mencintainya dan minum secara teratur, ia dapat membawa kerugian sekaligus manfaat. Bahkan digunakan oleh dokter untuk penyakit dan kondisi tertentu.

Untuk memahami kapan kopi berbahaya, dan ketika kopi sangat berguna, Anda perlu mempelajari sifat-sifat dasarnya dan pengaruhnya terhadap tubuh orang dewasa dan anak muda, sakit dan sehat, aktif, dan mereka yang menjalani gaya hidup tidak aktif.

Apa efek kafein terhadap sistem kardiovaskular?

Kafein - zat utama dalam minuman, yang mendasari segalanya - dan bermanfaat, serta berbahaya bagi tubuh manusia. Semakin sedikit penyimpangan dalam kesehatan, semakin sedikit kemungkinan membahayakan kapal ketika digunakan.

Sehat awalnya jantung, tidak menyumbat simpanan kolesterol pada dinding pembuluh darah - hampir menjadi jaminan bahwa kopi tidak akan menimbulkan bahaya.

Aspek positif dari dampak

Hampir semua produk alami memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Dan ini saja memberikan alasan untuk belajar tentang sifat-sifat positif dari kopi alami dan efek menguntungkannya pada jantung dan tubuh secara keseluruhan.

1. Mengandung kalium dan magnesium. Kopi mengandung banyak vitamin dan unsur mikro, termasuk kalium dan magnesium, otot jantung yang vital. Lihat juga 10 makanan teratas yang mengandung kalium.
2. Mengurangi kolesterol. Baik kopi bubuk maupun kopi instan diakui sebagai produk yang menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
3. Melawan infeksi dan menghilangkan racun. Digunakan dalam pengobatan, khususnya, pada beberapa penyakit menular, dan juga jika perlu untuk menetralisir efek obat, obat tidur atau racun yang menekan sistem saraf pusat.
4. Itu adalah stimulan. Ini memberi Anda kesempatan untuk bersorak ketika tubuh memaksa pada akhirnya. Ini merangsang otak dan mempengaruhi aktivitas fisik dan mental, sehingga digunakan tidak hanya sebagai minuman yang lezat, tetapi juga sebagai produk energi alami.

Minuman yang menyegarkan memiliki sejumlah khasiat yang merupakan bonus tambahan bagi tubuh, selain efek menguntungkan pada jantung dan pembuluh darah. Ini terutama:

• zat antitumor yang mengurangi risiko kanker perut, usus kecil dan besar;
• zat yang meningkatkan kapasitas kerja, suasana hati, mencegah perkembangan stres bahkan dengan latar belakang konsumsi alkohol, merokok dan kondisi sosial yang buruk;
• pencegahan diabetes, penyakit Parkinson, asma, sirosis hati dan penyakit lainnya.

Aspek negatif

Seperti halnya produk makanan, itu mungkin memiliki kontraindikasi, serta alasan pembatasan.

1. Konsumsi buta huruf dalam jumlah besar dapat menyebabkan dehidrasi, karena memiliki efek diuretik. Ini memiliki efek buruk tidak hanya pada nada keseluruhan, tetapi juga pada sistem kardiovaskular. Tetapi mengetahui bahwa setelah sekitar setengah jam setelah minum secangkir minuman, Anda perlu minum segelas air minum, masalah dapat dengan mudah dihindari.
2. Ini mengeluarkan kalsium dan beberapa elemen jejak lain yang diperlukan untuk berfungsinya sistem kardiovaskular. Ini bisa dicegah dengan menambahkan susu atau krim alami.
3. Dengan perubahan dramatis dalam diet dan penghapusan konsumsi kopi biasa, tubuh dapat merespons dengan menekan keadaan fisik dan mental: kehilangan kekuatan, meningkatnya rasa kantuk, penurunan aktivitas fisik dan mental, hipotensi, dan bahkan depresi nyata.
4. Makanan yang mengandung kafein dapat memperburuk gejala penyakit yang ada.

Minuman dikontraindikasikan secara ketat pada:

• tukak lambung dan proses inflamasi lainnya di saluran pencernaan;
• gagal ginjal;
• penyakit saraf.

Berapa yang diizinkan untuk digunakan?

Karena studi tentang minuman tidak berhenti, ahli gizi dan dokter terus-menerus mengubah sudut pandang tentang dosisnya untuk orang yang berbeda, tergantung pada usia dan kondisi tubuh.

Studi terbaru dari dokter dan ahli biologi Rusia dan asing telah menunjukkan bahwa makan 2-4 cangkir sehari benar-benar aman.

Jika diinginkan, 1 cangkir kopi dengan susu dapat diminum bahkan untuk anak-anak berusia 10-12 tahun, dan untuk wanita hamil dan menyusui, jika mereka terbiasa sebelum hamil dan tidak ada kontraindikasi lain (gagal ginjal, radang mukosa lambung, dll.)

Apakah layak minum minuman instan?

Kopi instan lebih nyaman digunakan, karena langsung larut dalam air. Itu dijual dalam tiga bentuk: bubuk, granular dan disublimasikan, yang membedakan mereka hanya dengan metode produksi dan penampilan.

Menurut konten untuk produk yang larut, mereka sering menggunakan bukan arabika yang mulia, tetapi kelas yang lebih rendah - Robusta. Selain itu, untuk persiapan bubuk atau butiran, lapisan luar biji-bijian yang mengandung kafein sering dihilangkan sama sekali. Kita dapat mengatakan bahwa sebagian besar jenis minuman pengganti tidak mengandung kafein. Karena alasan inilah, setelah kopi instan Anda ingin tidur.

Tetapi tidak adanya kafein tidak membuatnya lebih sehat: sebaliknya, tidak ada yang bisa tahu persis apa yang terkandung dalam bubuk yang dibeli dan berapa banyak unsur Tabel Berkala yang tercampur di dalamnya.

Efek "menyegarkan" dikaitkan terutama dengan efek membiasakan diri dengan ritual minum dan aromanya. Beberapa dokter bahkan menganggap kecanduan ini sebagai kecanduan nyata, yang tidak ada hubungannya dengan gaya hidup sehat.

Menyimpulkan bahwa minuman yang larut tidak memiliki sifat positif untuk organisme, kecuali untuk yang psikologis, dapat dikatakan bahwa tidak ada gunanya meminumnya, tidak seperti yang alami.

Penggunaan pengganti pengganti yang sangat jarang dilakukan oleh orang sehat sama sekali tidak akan memengaruhi kondisi kesehatannya, tetapi untuk menu permanen, lebih baik memilih produk alami yang perlu diseduh.

Bisakah itu menyakiti dadanya?

Banyak pecinta minuman memperhatikan rasa sakit di bawah tulang belikat kiri setelah dikonsumsi.

Tetapi sangat sering, orang memiliki sejumlah masalah kesehatan yang bahkan tidak mereka sadari, tetapi gejalanya mirip dengan sakit jantung. Jika seseorang minum kopi dan sakit di dadanya, itu dapat memanifestasikan penyakit seperti:

• neuralgia;
• tukak lambung;
• gastritis;
• penyakit pankreas, dll.

Jika masalah ini dikecualikan oleh dokter, maka perlu untuk mengklarifikasi jawaban atas dua pertanyaan penting.

Mengapa ini terjadi?

Dengan bertindak pada sistem saraf pusat, kafein dapat menyebabkan:

• peningkatan gairah
• jantung berdebar
• tekanan darah tinggi
• dan, akibatnya, masalah jantung.

Paling sering ini adalah karena melebihi dosis penggunaan yang diizinkan. Gejala muncul ketika seseorang minum secara teratur, 5-6 cangkir sehari atau setelah dosis normal normal, tetapi berada dalam keadaan stres untuk tubuh (kurang tidur, aklimatisasi, peningkatan kelelahan, dll).

Apa yang harus dilakukan jika rasa sakit sudah muncul?

Bisakah saya minum kopi jika sudah sakit di dada? Jika, sebagai akibat dari minum minuman, takikardia muncul, orang itu mulai kekurangan udara, pusing muncul, maka perlu untuk berhenti minum minuman. Itu perlu:

• letakkan di sudut yang tinggi, misalnya, di atas bantal tinggi;
• udara ruangan;
• beri setengah teguk air bersih dan diam untuk menyesap;
• beri kesempatan untuk istirahat beberapa menit.

Jika Anda mengulangi serangan ini berulang kali, Anda harus berkonsultasi dengan ahli jantung untuk menyingkirkan penyakit serius pada sistem kardiovaskular. Untuk periode pemeriksaan, lebih baik mengganti rasa yang sudah dikenal dengan yang sangat mirip: sawi putih berkualitas tinggi tidak hanya tidak merusak jantung, tetapi juga meningkatkan seluruh organisme secara signifikan.

Pertanyaan Umum Lainnya

Sekitar minuman favorit telah mengembangkan berbagai mitos berbeda. Oleh karena itu, orang sering ingin mengetahui jawaban yang tepat untuk banyak pertanyaan mereka.

Kadang-kadang tidak ada jawaban yang pasti, tetapi bagaimanapun, pilihan mereka akan memungkinkan untuk menarik kesimpulan mereka sendiri tergantung pada kondisi kesehatan.

Setelah digunakan, jantung berdetak kencang: mengapa dan apa yang harus dilakukan?

Jika jantung mulai berdetak lebih sering dari biasanya dan tampaknya bergetar, kondisi ini disebut takikardia. Kafein menyebabkan takikardia tidak terlalu sering. Ini terutama terjadi:

• jika Anda melebihi dosis (lebih dari 4-5 gelas per hari);
• dengan kekuatan minuman yang tinggi;
• dengan penyakit jantung yang ada.

Karena itu, jika detak jantung muncul setiap kali setelah meminumnya, maka perlu mengunjungi ahli jantung, melakukan ultrasonografi jantung dan mengambil langkah-langkah untuk mendeteksi patologi.

Jika Anda merasa kesemutan

Dengan sendirinya, minuman alami yang berkualitas tidak pernah menyebabkan penyakit jantung: sebaliknya, ia mengandung kalium dan magnesium, yang sangat diperlukan untuk otot jantung dan berkontribusi pada kerjanya.

Dalam satu kali kasus, situasinya dapat diperbaiki dengan minum dalam tegukan kecil sekitar setengah liter air dan istirahat singkat.

Tetapi jika setiap kali Anda minum minuman di dada Anda, Anda harus mengunjungi seorang ahli jantung untuk berjaga-jaga untuk mengesampingkan kemungkinan penyakit serius, serta ahli saraf dan ahli gastroenterologi, karena gambaran klinis banyak penyakit sangat mirip dengan tanda-tanda penyakit jantung.

Merokok juga dapat menyebabkan kolik: nikotin menyempitkan pembuluh darah, dan atas dasar ini jantung bisa sulit memompa darah. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini - setiap pasien memutuskan sendiri...

Bisakah jantung berhenti minum ini?

Jika sebelum para dokter di seluruh dunia memperingatkan pasien mereka tentang bahaya kafein pada jantung, sekarang gambarannya telah berubah.

Seberapa banyak Anda perlu minum untuk kematian karena keragu-raguan yang kredibel. Dokter memperingatkan agar tidak mengonsumsi minuman keras dalam jumlah besar (5-6 porsi per hari), tetapi mereka diperbolehkan minum 1-2 gelas sehari. Dan bukan hanya karena dosis ini tidak berbahaya bagi otot jantung, tetapi juga karena dalam jumlah kecil seperti itu memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan bahkan mencegah banyak penyakit dengan pengenalan teratur ke dalam makanan.

Bisakah saya meminumnya sebelum USG dan EKG?

Dalam persiapan untuk EKG dan ultrasound, dokter tidak menganjurkan mengonsumsi produk yang mengandung kafein.

Dalam penelitian ini, penting untuk melihat gambaran objektif dan paling dapat diandalkan dari keadaan organ utama. Dan dengan dosis kopi yang salah, perangkat medis dapat menunjukkan data yang tidak benar tentang berbagai parameter.

Gunakan dalam beberapa penyakit

Para ilmuwan masih memperdebatkan tentang penerimaan kopi dalam makanan orang dengan penyakit kardiovaskular. Tetapi akhir-akhir ini, sebagian besar dokter setuju bahwa pembatasan kategoris pada kafein diperlukan hanya dalam kasus yang sangat jarang.

1. Dengan hipertensi

Dulu karena kopi meningkatkan tekanan darah, tidak perlu meminumnya jika hipertensi, tetapi harus diganti dengan bebas kafein atau minuman lain.

Tetapi studi terbaru oleh para ilmuwan telah menunjukkan bahwa reaksi terhadap tubuh hanya bagi mereka yang biasanya tidak menggunakan setidaknya satu cangkir minuman per hari. Selain itu, mereka menemukan bahwa kopi bebas kafein juga mempengaruhi hanya mereka yang tidak minum pengganti bebas kafein. Tetapi begitu tekanan meningkat bahkan dalam kasus kedua, itu berarti bahwa kafein tidak ada hubungannya dengan itu.

2. Dengan aritmia

Dokter secara tradisional menyarankan untuk meninggalkan minuman jika ada kecenderungan aritmia. Tetapi penelitian medis yang ditargetkan telah menunjukkan bahwa orang yang menggunakannya sering dirawat di rumah sakit bahkan dengan bentuk aritmia yang paling parah, atrial fibrilasi.

Namun, bahkan jika Anda menggunakan lebih dari 4 gelas per hari, kasus-kasus seperti itu jauh lebih sedikit dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi sama sekali. Apalagi jika aritmia dikombinasikan dengan detak jantung yang terlalu jarang, sebagian kopi alami dapat menormalkan irama jantung.

3. Dengan takikardia

Makanan yang mengandung kafein tidak mampu menyebabkan takikardia sendiri. Tetapi setelah menggunakannya, gejala-gejala berikut terkadang muncul:

• jantung berdebar;
• merasa sesak nafas;
• pemotongan kaki;
• penggelapan mata;
• mual;
• tiba-tiba berkeringat.

Ini menunjukkan bahwa kafein memicu manifestasi beberapa penyakit lain, atau memasuki tubuh sebagai latar belakang:

• terlalu banyak bekerja;
• kurang tidur;
• stres;
• proses inflamasi dalam tubuh, dll.

4. Dengan angina

Kafein tidak dapat menyebabkan angina. Ini adalah penyakit yang berhubungan dengan aterosklerosis. Dan jika sudah ada, maka kafein akan mengganggu fungsi jantung yang normal, karena celah dalam arteri yang memompa darah ke jantung berkurang.

Kekurangan darah akan menyebabkan otot jantung menderita kekurangan oksigen, dan akibatnya, kejang koroner dapat terjadi.

Karena itu, jika angina didiagnosis, maka lebih baik minum sawi putih dan minuman lain yang bermanfaat dan enak.

5. Dengan gagal jantung

Banyak dokter secara tradisional melarang penggunaan makanan berkafein pada gagal jantung.

Tetapi banyak penelitian terbaru di bidang kedokteran menunjukkan bahwa kafein aman dalam penyakit ini dan tidak dapat menyebabkan gagal jantung dan aritmia, jika kita berbicara tentang penggunaan produk secara wajar.

6. Setelah shunting

Setelah intervensi bedah dalam bentuk operasi bypass arteri koroner, diet yang lembut dianjurkan untuk waktu yang lama.

Tetapi sebagai minuman yang dilarang keras, mereka hanya menyebut alkohol dalam bentuk apa pun.

Sedangkan untuk kopi, kebanyakan dokter setuju bahwa jika ada keinginan besar, Anda bisa meminumnya agak lemah, dengan tambahan susu.

Diet ini juga dapat didiversifikasi karena sawi putih larut, minuman barley, teh lemah, terutama herbal, karkade, mate.

7. Setelah serangan jantung

Serangan jantung adalah penyakit kardiovaskular yang serius. Tetapi tidak ada hubungan langsung antara infark miokard dan kopi: minuman yang harum tidak pernah menjadi penyebab penyakit ini.

Sementara itu, efek penyegaran yang kuat tidak diperlukan selama periode pemulihan: tubuh membutuhkan istirahat panjang setelah menderita penyakit.

Jika pasien senang dengan aromanya dan dia terbiasa dengan dosis kecil minuman, maka Anda selalu dapat minum setengah cangkir dengan susu: tidak sakit, tetapi itu akan membawa emosi positif yang benar-benar dibutuhkan oleh orang yang pulih.

8. Pada penyakit iskemik

Sampai tahun 90-an abad XX, diyakini bahwa minuman tersebut dikontraindikasikan secara ketat pada iskemia jantung.

Tetapi penelitian selama lebih dari 30 tahun telah menunjukkan bahwa penyakit ini terjadi pada mereka yang belum mengonsumsi produk yang mengandung kafein selama beberapa dekade, sama seringnya dengan mereka yang secara teratur memasukkan minuman dalam makanan mereka selama 30 tahun.

Minuman menyegarkan yang indah sia-sia dituduh merusak kesehatan manusia.

Video terkait

Lihat juga video di bawah ini:

Dimasak dengan benar (tidak larut!), Dikonsumsi secara teratur, tetapi dalam dosis kecil (1-4 gelas sehari tergantung pada usia, gaya hidup dan kesehatan), ia tidak hanya dapat memberikan banyak emosi positif, tetapi juga mencegah banyak hal yang paling sulit dan bahkan penyakit mematikan.

Ini berlaku untuk seluruh organisme dan sistem kardiovaskular, dengan pengecualian pada kisaran kondisi patologis yang sempit. Kopi untuk jantung dengan penanganan yang tepat - pencegahan penyakit dan pemeliharaan vitalitas.